Hải Phòng luôn là một trong những địa điểm hấp dẫn nhiều khách du lịch, đặc biệt là các bạn trẻ. Nhắc tới thành phố hoa phượng đỏ này, mọi người không chỉ nhớ đến những địa điểm tham quan, vui chơi mà hơn hết đó là nền ẩm thực phong phú và đa dạng.

Trước đây, khi tới đây, du khách hường lo ngại về vấn đề phải lên mạng tham khảo, tìm hiểu về các địa điểm ăn uống. Nhưng giờ đây, mối lo này sẽ không còn nữa.

Mới đây, Sở du lịch Hải Phòng đã chính thức cho ra mắt Bản đồ ẩm thực khiến các tín đồ du lịch phát sốt. Trong tấm bản đồ được thiết kế đẹp mắt này, tất cả các món ăn nổi bật của ẩm thực Hải Phòng từ bánh đa cua, bún cá, bánh bèo cho đến những món ăn vặt như chè, cháo, ốc đều được liệt kê đầy đủ, cùng với đó là gợi ý điểm đến phù hợp cho du khách.

Bản đồ ẩm thực độc đáo mới được ra mắt của Sở du lịch Hải Phòng. (Ảnh dulichhaiphong.gov.vn)

Những món ăn không chỉ đi kèm những gợi ý địa điểm, mà còn được gắn với thời gian phù hợp để thưởng thức. Bên cạnh đó, Bản đồ du lịch Hải Phòng còn chỉ ra những thức quà ẩm thực mà du khách có thể mua về làm quà cho gia đình và người thân.

Bản đồ ẩm thực Hải Phòng còn sắp xếp theo từng thời gian phù hợp để thưởng thức món ăn đó. Còn có gợi ý những món để du khách mua về làm quà cho gia đình và người thân. (Ảnh dulichhaiphong.gov.vn)

Cách tiếp cận độc đáo

Việc du lịch tới Hải Phòng để thực hiện foodtour (tour ăn uống) hiện nay đã và đang trở thành xu hướng mới, được nhiều du khách ưa chuộng, đặc biệt là các bạn trẻ. Nắm bắt được điều đó, Bản đồ ẩm thực ra đời là một phương án vô cùng thông minh, tạo ra cách tiếp cận độc đáo mà lại gần gũi tới du khách. 

Du khách sẽ không còn phải mất thời gian và công sức lên mạng tự tìm hiểu, góp nhặt các thông tin từ nhiều nguồn khác nhau. Việc tự tìm kiếm thông tin đôi khi sẽ khiến du khách rơi vào những sự cố trớ trêu, khi hình trên mạng… không giống ngoài đời. 

Nhưng với Bản đồ ẩm thực cửa Sở du lịch Hải Phòng, các thông tin sẽ có tính uy tín cao hơn, du khách đã có thể yên tâm khám phá ẩm thực Hải Phòng theo chỉ dẫn của chính Sở.

Theo thông tin trên Báo Lao Động, ông Vũ Huy Thưởng, Phó Giám đốc sở Du lịch TP.Hải Phòng cho biết: “Đây là thống kê, giới thiệu ban đầu về các món ăn ngon cũng như địa chỉ để du khách ở xa về thuận tiện trong việc đi lại, thưởng thức ẩm thực địa phương. Sở sẽ xem xét và có điều chỉnh về các món ăn trong những lần xuất bản sau”.

“Vì xu hướng du lịch Food tour là một sản phẩm mới của du lịch Hải Phòng, nên thái độ thân thiện, hướng dẫn nhiệt tình, món ăn đảm bảo an toàn vệ sinh, giá cả ổn định… sẽ là điểm cộng, tạo hình ảnh đẹp về con người Hải Phòng đối với du khách đến với thành phố” – ông Thưởng nói thêm.

Hải Phòng được nhiều bạn trẻ yêu thích và ấn tượng bởi nền ẩm thực đa dạng, phong phú, giá thành hợp lý. (Ảnh Ninhtito)

Ngay sau khi được ra mắt, đã nhiều người trực tiếp trải nghiệm theo hướng dẫn trong bản đồ, trong đó có Blogger Pít Ham Ăn - một trong những blogger về ẩm thực người Hải Phòng được nhiều bạn trẻ yêu mến và theo dõi. 

Theo đánh giá của Pít, Bản đồ ẩm thực có đa dạng các món ăn, trong đó có cả những quán chính cô cũng yêu thích, vì vậy rất đáng để du khách tham khảo.

Blogger Pít Ham Ăn là một trong những người đã trải nghiệm theo hướng dẫn trong Bản đồ ẩm thực Hải Phòng và có đánh giá hài lòng. (Ảnh Tiktok Nhân vật)

Địa phương tiên phong

Hải Phòng là địa phương đầu tiên trên toàn quốc triển khai Bản đồ ẩm thực được phát hành và cung cấp bởi Sở du lịch thành phố. Hi vọng, trong tương lai, phương thức này sẽ được nhân rộng trên các tỉnh thành khác trong cả nước, đặc biệt là các thành phố, địa phương có thế mạnh, phát triển về du lịch.

Hiện tại, Bản đồ ẩm thực Hải Phòng được đăng tải chính thức trên các trang mạng xã hội và website chính thức của Sở du lịch Hải Phòng. Để tiện hơn cho du khách, các bản đồ cũng sẽ được in thành bản cứng và phát tại các bến xe, ga tàu hỏa.

Bản đồ ẩm thực sẽ được phát tại các bến xe, ga tàu ở Hải Phòng để tiện cho du khách. (Ảnh minh họa)

Nhiều ý kiến bình luận cũng cho rằng, bên cạnh Bản đồ ẩm thực bằng tiếng Việt như hiện tại, cũng có thể có thêm phiên bản hoặc phụ đề bằng tiếng Anh để du khách nước ngoài dễ dàng tiếp cận thông tin hơn.

Trong thời gian tới, Sở cũng sẽ đề xuất thành phố mở thêm tuyến xe buýt phục vụ du khách đi tham quan nội đô Hải Phòng.

Thu Phương