Cách pha trà sữa kiểu Hồng Kông

Hãm trà khoảng 5 phút. Khi nhiệt độ nước trà còn khoảng 80 độ C thì thêm bột thạch trắng vào khuấy đều cho tan.

Đổ 5ml siro đường vào khuấy đều.

Đổ thạch trà ra khuôn. Để cho thạch đông đặc lại hoặc cất trong ngăn mát tủ lạnh để làm mát.

Thêm thạch trà rồi cho đá viên lên trên.

Đổ 100ml sữa tươi vào. Sau đó đổ cà phê espresso đã pha lên là xong.

Thành phẩm:

Một ly trà sữa vị cà phê mát lịm thơm ngon được chế biến theo kiểu Hồng Kông không chỉ ngon mà còn đẹp mắt. Trà sữa ngọt vừa, thơm vị cà phê khá lạ miệng. Đây là thức uống nhất định bạn nên thử trong mùa hè này.

Để pha được trà sữa kiểu Hồng Kông thì bạn sẽ chi phí khoảng 35.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút.

Chúc bạn thành công với cách pha trà sữa kiểu Hồng Kông này nhé!

P. Liên