Frappuccino là thức uống có bản quyền của Starbucks, một chuỗi cửa hàng cà phê của Mỹ nhưng có mặt ở khắp nơi trên thế giới. Nó là sự pha trộn giữa sữa, cà phê espresso lạnh, đá và thường được trang trí bằng một lượng kem đánh bông trên bề mặt.

Nó là một thức uống tươi ngon và rất dễ làm tại nhà. Lý tưởng để giải nhiệt vào những ngày hè nóng nực, hỗn hợp cà phê sữa với kem tươi này là một món ngon đích thực.

Giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món cà phê frappuccino ngay tại nhà mà không hề khó khăn đâu nhé!

Cách pha cà phê frappuccino tại nhà

1

Chuẩn bị cà phê espresso

Nếu có máy pha cà phê ở nhà, pha cà phê lấy 30ml espresso. Nếu không có máy pha bạn có thể dùng cà phê hòa tan, tất nhiên là hương vị sẽ giảm đi đôi chút. Cà phê cần để nguội hoàn toàn.

2

Đánh kem tươi

Cho 100ml kem tươi vào tô, thêm 10g đường vào dùng máy đánh trứng đánh bông cứng. Khi nhấc đầu que đánh trứng ra thấy kem đông đặc và tạo thành chóp cứng là được.

3

Pha cà phê frappuccino

Đầu tiên cho sữa tươi vào ly, sau đó thêm đá. Một cách khác bạn có thể đổ sữa tươi và đá viên vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

 Sau đó từ từ đổ phần cà phê espresso đã nguội vào ly.

Cuối cùng cho kem tươi đã đánh bông vào túi bắt kem đã chuẩn bị sẵn đui sò. Phun kem theo vòng tròn xung quanh thành ly và kéo cao lên để cho đẹp mắt. Sau đó rắc chút bột cacao lên cho hấp dẫn.

Thành phẩm cà phê frappuccino

Vậy là món cà phê frappuccino đã hoàn thành rồi. Bạn có thể gia giảm phần sữa tươi và cà phê nếu muốn vị cà phê đậm hơn. Tuy nhiên món đồ uống này thường dùng để giải khát, vậy nên không nên để lượng cà phê quá nhiều khiến đồ uống bị đắng. 

Chúc bạn thành công với cách pha cà phê frappuccino này nhé!

Tun