Gừng là một nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp, chúng không chỉ được dùng làm gia vị nấu ăn mà còn có tác dụng trong việc chăm sóc sức khỏe. Trong Đông y, gừng tươi còn có tên gọi là Sinh Khương, có vị cay, tính ấm. Có tác dụng tán hàn, long đờm, thường được sử dụng để chữa các chứng phong hàn và kích thích tiêu hóa.

Lương y Vũ Quốc Trung (Hội Đông Y Hà Nội) cho biết, củ gừng có tác dụng chữa bệnh nhờ chứa thành phần tinh dầu, tinh bột, chất cay. Gừng có tác dụng làm ấm, hồi dương, chống lạnh... nhờ những công dụng tuyệt vời của nó mà có đến 70% các đơn thuốc Đông y đều có vị gừng.

Đã quá quen thuộc với củ gừng, nhưng bạn đã biết tận dụng gừng đúng cách?

Có một cách dùng gừng cực kỳ hiệu quả đó là: Dùng một lát nhỏ gừng đắp vào rốn trước khi đi ngủ, sáng hôm sau ngủ dậy cơ thể sẽ gặt hái những thay đổi đáng mừng. Theo y học Trung Quốc, trên rốn có huyệt Thần Khuyết, huyệt này có thể liên kết với 12 tĩnh mạch và 5 cơ quan nội tạng trong cơ thể. Đặt gừng vào rốn là một cách rất tốt để có thể loại bỏ độ ẩm và khí lạnh, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, phòng bệnh tốt hơn.

Đặt gừng lên rốn rồi đi ngủ, sáng hôm sau cơ thể sẽ nhận được những sự thay đổi nào?

1. Trị viêm ruột, thúc đẩy tiêu hóa, giảm táo bón

Có câu nói "Muốn trường thọ, hãy sạch ruột". Nghĩa là muốn sống lâu thì đường ruột phải khỏe mạnh, phải thường xuyên thải độc cho đường ruột. Để làm được điều đó, bạn có thể đặt một miếng gừng lên rốn và dùng băng dính cố định miếng gừng lại. 

Như vậy trong suốt một đêm ngủ, dinh dưỡng trong gừng sẽ thông qua rốn đi vào cơ thể, giúp thông kinh mạch, bổ dạ dày, thúc đẩy nhu động ruột và giúp tiêu hóa tốt hơn. Cách này sẽ tránh táo bón, tiêu chảy, giúp ruột hoạt động trơn tru, điều trị các triệu chứng của viêm ruột.

2. Xua tan cảm lạnh, giảm đau bụng kinh

Gừng có tác dụng làm ấm, hồi dương, chống lạnh... do đó nếu đặt một miếng gừng lên rốn trước khi ngủ sẽ rất tốt để xua đuổi cảm lạnh và giải cảm, tác dụng chữa đau bụng kinh... bởi tính ấm của gừng sẽ khiến tử cung có cảm giác ấm áp, không xảy ra tình trạng ứ đọng máu kinh vì thế sẽ tránh được cảm giác đau do kinh nguyệt.

3. Cải thiện chất lượng giấc ngủ

Cuộc sống hiện đại với nhiều áp lực khiến chúng ta ngủ ít và ngủ khó hơn. Mất ngủ thực sự rất nguy hiểm, nó có thể là nguyên nhân gây trầm cảm, rối loạn lo âu, stress, tim mạch và thậm chí là làm tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư. Để cải thiện chất lượng giấc ngủ, bạn có thể đặt một lát gừng mỏng lên rốn.

Mùi thơm và khí ấm của gừng sẽ đả thông kinh mạch, làm thư giãn cơ thể, kích thích các dây thần kinh và từ đó giúp chúng ta đi vào giấc ngủ ngon hơn, ngủ sâu hơn suốt cả đêm.

Lưu ý khi dùng:

Ngoài dùng gừng đắp vào rốn, bạn cũng có thể duy trì thói quen uống đều đặn 1-2 cốc trà gừng mỗi ngày để có tác dụng thông xoang, long đờm, ngăn ngừa bệnh vặt.

Gừng tuy là loại gia vị tốt nhưng không nên dùng nhiều vì có thể sinh toét mắt, chảy nước mắt sống. Người có tạng nóng, hay lở miệng, táo bón… cũng không nên tiêu thụ gừng vì có thể khiến tình trạng nặng hơn. Ngoài ra, gừng hư thối cũng có thể tạo ra độc tố vì vậy không nên dùng. Đặc biệt, khi dùng không nên gọt vỏ củ gừng mà chỉ nên rửa sạch dưới nước kẻo làm mất tác dụng quý báu của nó.

Đậu Đậu