Nhắc tới nước có ga, hầu hết mọi người đều nghĩ ngay rằng: Ngon nhưng không tốt cho sức khỏe! Tuy nhiên, có thể bạn không biết loại đồ uống này còn có thể sử dụng vào nhiều mục đích khác nữa. Nếu dùng đúng cách, nước có ga, cụ thể là Coca có vô vàn công dụng. Hãy cùng khám phá một số mẹo vặt hữu ích cho nhà bếp từ Coca nhé!

Làm bánh bông lan Coca

Chỉ từ Coca và bột mì có thể làm ra chiếc bánh thơm ngon, xốp mềm. Ngoài ra, bạn có thể bỏ thêm bơ, trứng, vani, bột nở để chiếc bánh có thêm nhiều hương vị.

Cách làm bánh hương vị Coca phiên bản tối giản nhất:

- Đổ Coca vào 1 cái bát, cho thêm 100g bột làm bánh. 

- Trộn đều cho tới khi bột đủ mềm mịn thì đem vào lò nướng. 

- Chờ khoảng 20-30 phút bỏ ra và thưởng thức. Bánh hương vị Coca có lẽ mọi người chưa thử bao giờ đâu, nhỉ!

Cánh gà om Coca

Chỉ cần 1 chiếc nồi cơm điện, vài nguyên liệu đơn giản, dễ mua bạn có ngay món cánh gà om Coca thơm, mềm, đưa cơm.

- Cánh gà rửa sạch. Dùng dĩa chọc vài lỗ trên bề mặt và ướp với chút muối trong khoảng 20 phút. 

- Xếp 1 lớp gừng dưới đáy nồi cơm điện rồi đặt cánh gà lên. Tiếp đó, đổ Coca vào ngập gà. Thêm nước tương, rượu và nhấn nút nấu (Cook).

- Khi nào nút nồi cơm nảy lên là bạn đã hoàn thành xong món cánh gà om Coca thơm, mềm.

Xem chi tiết cách làm tại đây.

Đậu phụ rim Coca

Nếu đã chán ngán với món đậu phụ sốt cà chua, hãy thử đổi cách chế biến với Coca nhé. Đảm bảo hương vị vô cùng mới mẻ, độc đáo mà không kém phần hấp dẫn.

- Đầu tiên, cắt đậu phụ thành miếng vừa ăn, chiên vàng đều các mặt thì chắt dầu ra.

- Cho 5 thìa nước nước tương vào chảo đậu, sau đó đổ nước Coca vào rim cùng. 

- Gừng gọt vỏ, băm nhỏ. Hành lá thái nhỏ, ớt thái vài nhát. Khi nước sốt tương và Coca cạn đi 1 nửa thì cho các gia vị đó vào. Đảo đều rồi tắt bếp, món đậu phụ rim Coca tuy rẻ tiền mà rất đưa cơm.

Làm sạch đồ dùng nhà bếp bằng Coca

Coca có tính axit nên có thể tận dụng để làm sạch đồ dùng nhà bếp mà không cần tốn công cọ rửa. 

Nếu bạn vô tình rán cá bị cháy đen chảo, nấu món kho làm khét nồi... đừng lo vì đã có Coca. Chỉ cần đổ nước có ga này vào và ngâm khoảng 1 tiếng, sau đó đi rửa lại bình thường rất nhẹ nhàng. Trong trường hợp không muốn chờ lâu, bạn có thể đun nóng chảo/nồi ngâm nước có ga, khả năng tẩy rửa sẽ nhanh chóng hơn.

Ngoài ra, những đồ vật bằng đồng trong nhà bị mất đi độ bóng bạn cũng có thể dùng Coca tẩy rửa. Sau một vài giờ, đồ dùng đã trở nên sáng bóng mà không phải tốn công cọ rửa.

Coca giúp loại bỏ dầu mỡ

Khi nấu ăn, quần áo bị bám dầu mỡ là khó tránh khỏi. Hoặc những chiếc khăn lau trong nhà bếp bạn không muốn vứt ngay sau vài lần sử dụng thì hãy dùng Coca loại bỏ vết dầu mỡ ngay tức thì. 

Với quần áo, bạn có thể đổ Coca vào máy giặt cùng nước giặt, sau đó mọi chuyện cứ để máy lo. Kết quả là áo quần bạn vô cùng thơm tho, sạch sẽ.

Với khăn lau trong nhà bếp, bạn hãy ngâm chúng với Coca và bột giặt. Loại nước này đặc biệt có hiệu quả trong việc loại bỏ dầu mỡ dính trên vải. Sau một thời gian thì nhẹ nhàng giặt là khăn lau đã như mới.

Tương tự, bạn có thể dùng loại nước uống có ga này để loại bỏ vết dầu mỡ bám trên tường bếp, bếp nấu... an toàn, hiệu quả.

M52