Trong mắt trẻ em, rau xanh giống như là một cái gì đó rất độc hại, nên hầu như đứa trẻ nào cũng lười ăn rau cho dù cha mẹ có nói gì đi chăng nữa. Bên cạnh một số bà mẹ chọn cách băm nhỏ rau, nấu lẫn vào trong thức ăn để con không nhìn thấy, thì lại có khá nhiều ông bố bà mẹ chọn cách biến rau thành một tác phẩm nghệ thuật. Nhìn đĩa thức ăn nhiều màu sắc, được bày biện đẹp mắt ai cũng muốn được ăn chứ huống gì là trẻ em.

Mới đây, một ông bố đến từ Salisbury, Wilts (Anh) tên là Michael Weeks đã lên facebook khoe một món ăn có tên là Olaf – nhân vật hoạt hình trong bộ phim Frozen (Nữ hoàng băng giá) và một món tên là Peppa Pig được làm từ thịt và các loại rau.

Đây là 2 đĩa thức ăn mà ông bố này đã tự tay làm để khuyến khích cô con gái Sylvia (4 tuổi) ăn rau. Anh Michael còn tiết lộ là con gái đã khen món ăn của bố "Ngon!".

Anh cho biết: "Tôi luôn muốn con gái mình có bữa ăn ngon, cân đối và lành mạnh, nhưng Sylvia không chịu ăn rau. Rồi tôi lên mạng tìm hiểu xem những cha mẹ khác làm thế nào để dụ dỗ con họ ăn rau. Và tôi đã biết đến "bữa ăn hạnh phúc". Tôi đã phải tập rất nhiều lần mới có thể tạo ra được những đĩa thức ăn như thế này. Đó là sự kết hợp giữa thịt và rau. Tất cả tạo nên một bức tranh hài hòa về màu sắc và cân bằng về dinh dưỡng. Con tôi đã rất thích những bữa ăn hạnh phúc như thế này. Việc này giúp Sylvia có thói quen ăn uống lành mạnh hơn".

Được biết, anh Michael mới gia nhập vào "hội biến tấu món ăn cho con" chưa lâu. Anh chỉ mới bắt đầu thực hiện vào tháng 2/2021. Tuy nhiên, ngay từ món ăn đầu tiên anh chia sẻ có tên là "Núi đậu phun trào bên khủng long" đã nhận được 10.000 lượt tương tác và 1.200 lượt chia sẻ.

Theo lời anh chia sẻ, món ăn này được làm từ khoai tây nghiền, gà, đậu và bông cải xanh. Món ăn này có 2 thứ mà Sylvia rất ghét là khoai tây và đậu. Nhưng nhờ cách làm sáng tạo của ông bố thông minh mà cô bé đã ăn hết phần ăn của mình.

"Thật vô cùng ngạc nhiên khi mọi người lại tới tấp khen ngợi tôi nhiều đến như vậy. Tôi nghĩ rằng các nguyên liệu để tạo nên những bữa ăn hạnh phúc này rất đơn giản, chỉ là khoai tây nghiền, thịt gà, heo, trứng, cà rốt, đậu, rau xanh... Và thời gian để thực hiện được nó cũng rất nhanh, chỉ khoảng 15 phút là xong, kể cả thời gian chế biến.

Tôi không có nhiều thời gian để làm cầu kỳ, mọi thứ tôi đều tối giản hết. Nếu mọi người có nhiều thời gian hơn, hãy học thêm những cách trang trí món ăn. Con của bạn chắc chắc sẽ rất thích thú và hào hứng", ông bố 1 con nói.

Hãy chiêm ngưỡng những "tác phẩm nghệ thuật" mà anh Michael đã tạo ra dành riêng cho cô con gái của mình:

HỒNG HẠNH