Sữa đắt... vẫn không "xắt ra miếng"?

Dạo một vòng qua các diễn đàn chăm sóc con và gia đình dễ dàng nhận thấy, "tăng cân cho con" là một trong số ít các cụm từ khóa được tìm kiếm nhiều nhất. Chỉ cần gõ cụm từ này trên trang tìm kiếm Google trong 0,36 giây có thể tìm ra tới khoảng 119.000.000 kết quả và trong 0,45 giây cho ra 23.200.000 kết quả với cụm "cách tăng sức đề kháng cho con"… Trong khi đó, đi sâu vào các hội nhóm nuôi con trên Facebook là hàng loạt các topic chia sẻ "mẹo", "bí kíp" chăm con đạt chuẩn tiêu chí mà các mẹ mong muốn và ngoài bữa chính, bữa phụ thì cho trẻ uống sữa chính là một trong những cách tối ưu được nhiều người lựa chọn dành cho trẻ dưới 3 tuổi.

Cũng chính từ điều này đã xảy ra không ít chuyện bi hài. Các mẹ mách nhau về các loại sữa nhập ngoại, đắt tiền vì suy nghĩ sữa ngoại sẽ luôn tốt hơn. Thế nhưng, con vẫn… còi xương, suy dinh dưỡng hoặc số khác thì gặp tình trạng thừa cân, béo phì nhưng vẫn thiếu nhiều chất dinh dưỡng cần thiết... Chuyện tưởng chừng là nghịch lý, nhưng thực tế lại đang diễn ra khá phổ biến khiến nhiều bà mẹ bỉm sữa bắt đầu hoài nghi về sữa công thức cũng như công dụng của nó. 

Kết quả Tổng điều tra dinh dưỡng năm 2020 cũng chỉ rõ rằng, chiều cao của người Việt Nam tuy đã có những cải thiện đáng kể nhưng trên thực tế, trẻ em Việt Nam vẫn chưa có được thể trạng tối ưu như trẻ nước ngoài. Tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ em dưới 5 tuổi vẫn ở mức 19,9%, trong khi xuất hiện xu hướng gia tăng tình trạng béo phì ở trẻ em các đô thị lớn.

Như vậy, có vẻ như đã đến lúc 39% mẹ vẫn giữ niềm tin "chế độ dinh dưỡng chuẩn nước ngoài là tốt nhất" và 19% mẹ tin vào "sản phẩm càng đắt tiền càng tốt" sẽ cần cái nhìn khách quan và hiện đại hơn để tránh sai lầm trong việc lựa chọn sữa và cho bé uống sữa.

Chuyên gia nhận định thế nào?

Trước tình trạng cho con uống sữa đắt tiền mà vẫn không đạt được các hiệu quả như mong muốn, không ít người đã than vãn: "Sữa đắt sao chẳng xắt ra miếng?" và dần mất niềm tin vào sữa công thức. Cũng chính vì vậy mà công cuộc nuôi con với mong ước con luôn khỏe mạnh theo đó trở nên khó khăn hơn nhiều.

Theo TS. DS Phạm Đức Hùng (Bệnh viện Cincinnati, Ohio, Mỹ), có nhiều nguyên nhân khiến trẻ uống sữa nhưng không lớn nhanh được. Dù là sữa đắt tiền hay không đắt tiền cần đảm bảo là sữa thật/chính hãng. Sữa được sản xuất bởi các công ty có uy tín thì hàm lượng dinh dưỡng, năng lượng trong sữa cần đạt các tiêu chuẩn tối thiểu cho phép.

Ngoài vấn đề sữa giả mạo, bố mẹ cần mua các loại sữa phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng, và độ tuổi của trẻ. Tuy nhiên để đảm bảo trẻ tăng cân cần phải xem xét trả lời các câu hỏi sau:

- Bố mẹ có thể pha lượng sữa rất lớn, nhưng trẻ vẫn không uống đủ sữa, khóc quấy, nhả sữa, thậm chí nôn mửa. Những nguyên nhân rất lớn là trẻ đang trãi qua quá trình sinh lý hay bệnh lý dưới đây:

Nếu trẻ bị các bệnh như trào ngược dạ dày thực quản (GERD), khóc kéo dài (infant colic), hoặc dị ứng với các thành phần của sữa, trẻ sẽ không thể bú hoặc hấp thu dinh dưỡng từ sữa. Đây là thời điểm cần đổi loại sữa cho trẻ.

Trẻ bị vàng da, bệnh tim mạch, hoặc khó thở thường dễ bị mất cân nặng, do trẻ có nhu cầu năng lượng cao hơn bình thường.

Với tất cả trường hợp nghi ngờ bệnh lý, bố mẹ nên đem trẻ tới bệnh viện để được chẩn đoán rõ ràng căn nguyên bệnh trước khi đổi sữa.

Ngoài ra, TS. BS Nguyễn Thị Anh Xuân (Trưởng khoa Nhi Bệnh viện hữu nghị Việt Nam - CuBa) cũng khẳng định, giá cả không phải là tiêu chí đánh giá chất lượng sữa. 

"Có rất nhiều sữa được  quảng cáo những dưỡng chất như DHA, ARA... để làm lợi thế cạnh tranh và bán giá cao nhưng những dưỡng chất này chỉ là bổ sung. 

Chất dinh dưỡng thiết yếu mới thật sự quan trọng và là tiêu chí để đánh giá chất lượng sữa tốt hay không. Theo đó, các mẹ khi chọn mua sữa nên quan tâm các nhóm thành phần dinh dưỡng thiết yếu gồm: đạm whey, hàm lượng carbohydrate, hàm lượng lipid, nhóm vitamin và khoáng chất, trong đó có canxi, kẽm, sắt, vitamin A, B, C, D... phù hợp với nhu cầu theo từng độ tuổi của bé, giá cả có phù hợp với kinh tế gia đình." - TS. BS. Nguyễn Thị Anh Xuân nói.

Ngoài ra, TS. BS Nguyễn Thị Anh Xuân cũng khuyến cáo, khi dùng sử dụng sữa cho trẻ cần đánh giá trẻ có bị bất dung nạp hay không (đầy bụng, nôn trớ, tiêu chảy, dị ứng..) vì không có loại sữa công thức nào phù hợp tất cả mọi trẻ.

"Sữa tốt nhất cho trẻ sơ sinh là sữa phù hợp cho sự phát triển của trẻ, có xuất xứ nguồn gốc rõ ràng, chính hãng, được sản xuất từ công ty uy tín có đủ thành phần dưỡng chất và an toàn cho trẻ" là lời khuyên của chuyên gia dành cho các mẹ khi lựa chọn sữa cho con. Và để các mẹ bỉm sữa hiểu rõ hơn về điều này để từ đó đưa ra được những lựa chọn tốt nhất cho con, Hội đồng chuyên gia đã đồng hành cùng chúng tôi - aFamilyst (BXH Tiêu dùng tôn vinh lựa chọn của phụ nữ Việt) để sẵn sàng tư vấn, giải đáp thắc mắc và những nỗi lo trong việc chọn sữa, bỉm cùng hàng loạt các sản phẩm dành cho mẹ và bé của hội chị em, giúp hành trình làm mẹ trở nên dễ dàng hơn.

Hội đồng chuyên gia của aFamilyst 2021: Họ là ai?

Tiếp tục nỗ lực mang đến cho các mẹ một hành trình vui vẻ và dễ dàng hơn khi đảm nhận thiên chức thiêng liêng trong cuộc đời mỗi con người, đồng thời lan tỏa đến cho cộng đồng không chỉ các kiến thức bổ ích trong việc nuôi dạy con cái mà còn đưa ra những sản phẩm tiêu dùng uy tín, chất lượng và "toàn diện trong tầm giá" nhất, aFamilyst bước vào năm đầu tiên với chủ đề mang tên "Làm mẹ".

Danh sách đề cử của tất cả các hạng mục tại aFamilyst năm nay bao gồm hạng mục: Tân binh xuất sắc, Toàn diện trong tầm giá, Ngôi sao Việt Nam và Khuyên dùng từ chuyên gia đã được công bố vào ngày 04/11. Tại tất cả các hạng mục đang chứng kiến sự ủng hộ mạnh mẽ của cộng đồng thông qua lượt bình chọn tăng lên hàng ngày, và sự ganh đua giữa các đề cử.

Bên cạnh những hạng mục do độc giả bình chọn thì hạng mục Khuyên dùng từ chuyên gia chính là các sản phẩm được nhiều người mong đợi nhất, bởi những sản phẩm này được vinh danh không chỉ dựa vào sự yêu mến, tin tưởng cùng lượt bình chọn của các mẹ bỉm mà còn phải qua sự đánh giá của 5 thành viên trong Hội đồng chuyên gia.

Hội đồng chuyên gia aFamilyst 2021 đó là:

Lam Anh