(Tổ Quốc) - Sống sót qua đại dịch COVID trong ngành hàng F&B đã là một thành công, tuy nhiên trong lúc nhiều nhãn hàng khác vẫn đang loay hoay trong quá trình duy trì và phục hồi thì Vua Cua là một trong những thương hiệu dũng cảm đi tiên phong thử nghiệm mô hình kinh doanh mới.
Từ lâu Vua Cua đã được biết đến như chuỗi nhà hàng hàng đầu Việt Nam chuyên phục vụ các món ẩm thực từ cua. Để đạt được thành tựu như hiện tại, bí quyết của Vua Cua gói gọn trong ba yếu tố: chất lượng nguồn nguyên liệu, phương pháp chế biến đặc sắc và khả năng thấu hiểu nhu cầu khách hàng. Nghe tuy có vẻ dễ dàng nhưng đó là thành quả chỉ xuất hiện sau một quá trình dài "xương máu", lăn lội trong thị trường của Vua Cua, nhất là sau khi trải qua cuộc khủng hoảng mang tên COVID. Không loay hoay quá lâu sau đại dịch, Vua Cua đã nhanh chóng nắm bắt những thay đổi trong hành vi khách hàng để đưa ra nhiều gói combo ăn uống hấp dẫn và đặc biệt là một mô hình bán cua mới vô cùng độc đáo, mang tính tiên phong của thị trường F&B: Đó là Vua Cua Bike!
Vua Cua Bike – Giá rẻ nhưng chế biến ngon như tại nhà hàng
Với tiêu chí mang cua chế biến sẵn đến gần hơn với những thực khách đã hình thành thói quen ăn uống ở nhà, Vua Cua Bike là mô hình bán hàng xe lưu động chuyên chế biến cua và các loại xốt chấm miễn phí sẽ giúp mọi người tiết kiệm thời gian, chi phí rẻ mà vẫn có được một bữa tiệc cua chất lượng tại gia. Và để đạt được mức giá ưu đãi như vậy là do Vua Cua Bike không phải gánh nhiều chi phí như hệ thống nhà hàng.
Menu các món cua với mức giá cực kỳ ưu đãi chỉ từ 49k (đã bao gồm phí chế biến)
Về chất lượng, cua được chế biến tại Vua Cua Bike đều là cua Cà Mau chính gốc được tuyển chọn kĩ càng, luôn tươi ngon với chế độ "bảo hành" 1 đổi 1 để khách hàng yên tâm thưởng thức. Vua Cua cam kết chất lượng món ăn dù là trong nhà hàng hay tại Vua Cua Bike đều được đảm bảo chất lượng hoàn hảo nhất.
Dù với bất kỳ mô hình kinh doanh nào Vua Cua cũng cam kết đảm bảo chất lượng đồng nhất.
Vua Cua Bike – Bước đi tiên phong trong lĩnh vực F&B
Thị trường F&B Việt Nam vốn có sự cạnh tranh mạnh mẽ nay lại trở nên gay gắt hơn bởi dịch, rất nhiều thương hiệu không có sự thích ứng kịp thời đã phải chịu nhiều tổn thất nặng nề. Để tồn tại, đa phần các thương hiệu thường chú trọng vào việc giảm giá sản phẩm để thu hút khách hàng đến với mình nhưng Vua Cua đã chọn cho mình hướng đi mới với Vua Cua Bike, đây được đánh giá mô hình kinh doanh vô cùng táo bạo nhưng cũng cực kỳ cần thiết trong bối cảnh thị trường hiện nay.
Theo như chia sẻ của chị Đoàn Thư – CEO Vua Cua thì mô hình Vua Cua Bike là lần đầu tiên xuất hiện trên thị trường, ra đời để phục vụ cho tệp khách hàng mới thích ăn cua tại nhà. Việc tiếp cận tệp khách hàng mới này giúp Vua Cua mở rộng được thị trường, giảm tải được áp lực cạnh tranh trong phân khúc nhà hàng hải sản, đồng thời tối ưu hóa được các nguồn lực cũng như đem đến nhiều lợi ích hơn cho khách hàng tiềm năng. Với Vua Cua Bike, Vua Cua cũng thể hiện rất rõ triết lý kinh doanh tạo nên sự khác biệt của mình: Đặt khách hàng làm trọng tâm, việc phát triển kinh doanh phải dựa trên sự thấu hiểu nhu cầu và hành vi của khách hàng.
Xe Vua Cua là bước đi táo bạo của thương hiệu Vua Cua.
Tìm Vua Cua Bike ở đâu?
Hiện tại, Vua Cua Bike đã được triển khai tại 2 địa điểm:
• Vua Cua Bike: 285/116 Cách Mạng Tháng 8, P.12, Q.10 (khu dân cư Hado Centrosa)
• Vua Cua Express & Vua Cua Bike: 311 Nguyễn Thái Bình, P.12, Q. Tân Bình
Dự kiến trong thời gian sắp tới, hệ thống Vua Cua Bike sẽ mở rộng quảng bá và phát triển thêm nhiều điểm bán tại khắp các quận để phục vụ nhu cầu của thực khách Sài Gòn.
Hệ thống nhà hàng Vua Cua:
o 153 Bình Phú, P.11, Q.6
o 30 Vũ Huy Tấn, P.3, Q. Bình Thạnh
o 376 Võ Văn Kiệt, P. Cô Giang, Q.1
o 179 Bàu Cát, P.14, Q. Tân Bình
o 176 Sư Vạn Hạnh, P.9, Q.5
o Vua Cua Express: 311 Nguyễn Thái Bình, P.12, Q. Tân Bình
Website: www.vuacua.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/nhahangvuacua
Hotline: 1900633387
Thanh Xuân