Sầu riêng là loại trái cây khoái khẩu của nhiều người. Thứ quả này được biết đến với cái tên Mao Shan Wang, chúng khá phổ biến ở Singapore và được người bản địa vô cùng yêu thích. Chính bởi vậy, mới đây có một quán cà phê đã nâng tầm sầu riêng lên thành món ăn thượng hạng với sầu riêng nguyên miếng phủ vàng 24K.

Đây là sáng tạo của Wang Yuan Cafe dành cho những người trót mê loại quả này. Bạn có thể thưởng thức các món như sầu riêng dát vàng, bánh pancake sầu riêng, đá bào sầu riêng và lava sầu riêng. Quán còn tự tin sẽ hạ gục bất cứ tín đồ Mao Shan Wang nào bởi ở đây, họ có sầu riêng quanh năm, được lựa chọn từ những nguồn cung cấp chất lượng nhất. 

Best seller của quán chắc chắn là món sầu riêng nguyên miếng được phủ một lá vàng 24K lên trên. Với xu hướng dát vàng mọi thứ từ đồ ăn đến kem, hẳn sầu riêng cũng không nằm ngoài danh sách này. Còn gì tuyệt vời hơn khi được ăn một miếng "ngập mồm" để cảm nhận trọn vẹn vị béo ngậy của loại quả này.

Được biết những món tráng miệng ngon lành từ sầu riêng đã được nghiên cứu và thử nghiệm nhiều lần trước quán mang ra khi trình làng. Có rất nhiều người khi đi ngang qua quán đã vô cùng tò mò khi thấy mùi sầu riêng ngào ngạt. Ai yêu thích loại quả này thì tỏ ra háo hức muốn  nếm thử còn những người không ăn được sầu riêng lại lắc đầu ngán ngẩm vì không chịu được mùi.

Vì những các món tráng miệng độc đáo này được làm thủ công và để đảm bảo độ tươi của nó, bạn cần phải gọi cho quán Wang Yuan Cafe để đặt trước. Với tình yêu to lớn với Mao Shan Wang, nhiều người đã đặt cả bốn món trong thực đơn đặc biệt để có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị tuyệt hảo của sầu riêng với những sáng tạo độc đáo của quán.

Đây là lava sầu riêng khiến hội mê Mao Shan Wang tan chảy.

The Mao Shan Golden Snow Peak (đá bào sầu riêng) cũng được phủ vàng 24K cực xịn xò.

Giá của mỗi món dao động từ 28 - 38 đô la Singapore tương đương khoảng 500 - 650 nghìn đồng. Đây là cái giá khá cao nhưng vô cùng xứng đáng với những biến tấu độc đáo được làm tỉ mỉ thế này, đặc biệt là khi chúng được dát vàng sang chảnh nữa.

Địa chỉ: 33 Keong Saik Rd., Singapore 

Nguồn: AsiaOne

Phương Anh