Có câu nói: Cơ thể bạn là tấm gương phản chiếu những gì bạn ăn. Đặc biệt, trái tim, vòng eo hay làn da là những bộ phận tiết lộ điều ấy rõ ràng nhất.

Đúng như vậy, đồ ăn làm cuộc sống của chúng ta vui vẻ và khỏe mạnh hơn, chúng đem đến những cảm xúc thú vị, những nguồn năng lượng để ta có thể hoàn thành tất cả các công việc trong một ngày dài. Tuy nhiên, trong nhiều trường hợp, tiêu thụ hoặc lựa chọn đồ ăn kém lành mạnh có thể khiến làn da bị tổn thương, cơ thể lão hóa và dễ tăng cân hơn.

Sau tuổi 25 - độ tuổi mà collagen bắt đầu suy thoái, chị em nên cân nhắc trong việc lựa chọn chế độ ăn của mình. Đặc biệt nên tránh ăn 6 loại thực phẩm dưới đây.

6 thực phẩm gây già và tăng cân nhanh

1. Các sản phẩm bơ sữa

Chuyên gia Amy Shapiro (nhà sáng lập và giám đốc của Real Nutrition ở Thành phố New York, Mỹ) cho biết: Phụ nữ có thể già đi nhanh hơn khi ăn sữa. Chuyên gia cho hay, thực phẩm từ sữa có thể khiến một số người bị các phản ứng trên da, chẳng hạn như bệnh chàm hoặc bệnh vẩy nến, các mảng vảy đỏ, ngứa trên da đỏ và bị viêm. Chúng có thể làm trầm trọng thêm những vấn đề về da và thông thường, khi chúng ta loại bỏ sữa, làn da sẽ được cải thiện.

Ngoài ra, tiêu thụ quá nhiều đường từ bơ sữa cũng sẽ hình thành sự liên kết giữa glucose với protein và lipid (2 protein chịu trách nhiệm duy trì sự săn chắc, đàn hồi của da), từ đó phá hủy collagen và tăng cường sự phát triển nếp nhăn.

2. Thịt xông khói, xúc xích

Nhà tư vấn dinh dưỡng Paul Salter trả lời trên tờ The Healthy rằng: Thịt xông khói và xúc xích có thể là những món khoái khẩu của nhiều người, nhưng sự thật là chúng rất giàu chất béo bão hòa và có một lượng nhỏ chất béo chuyển hóa. Khi bạn ăn những thực phẩm này, cholesterol và lipid máu của bạn bị tác động tiêu cực, góp phần làm tăng cân và gây viêm. Hơn nữa, các sản phẩm này còn làm giảm vitamin C trong cơ thể - một chất rất quan trọng cho sự hình thành collagen.

3. Đồ ăn mặn

Phó giáo sư Keith-Thomas Ayoob (một chuyên gia béo phì tại Đại học Y khoa Albert Einstein ở Bronx, New York) cho biết, các thực phẩm giàu muối có thể có tác động tiêu cực đến cơ thể của bạn, đặc biệt là trên da của bạn. Một bữa tối giàu natri có thể khiến bạn ngủ dậy với trạng thái mặt sưng húp. Chế độ ăn dư thừa muối cũng có thể làm cho các tế bào co lại và dẫn đến mất nước. Không đủ nước khiến cho da xuất hiện nếp nhăn và cuối cùng khiến chúng ta già đi nhanh hơn.

4. Đồ chiên rán

Chắc chắn là chúng rất ngon, nhưng những thực phẩm này lại có thể khiến bạn già đi so với tuổi thật. Đồ dầu mỡ thường cung cấp ít hoặc không có giá trị dinh dưỡng. Thêm vào đó, chúng thường được chế biến trong dầu ở nhiệt độ cao, nó sẽ giải phóng các gốc tự do và điều này gây tổn thương tế bào của da.

Nguy hiểm hơn, đồ chiên rán có thể làm tăng nguy cơ phát triển bệnh tim, làm cứng động mạch hoặc làm hẹp các mạch máu.

5. Đồ uống có đường

Có vô số lý do để tránh soda và các loại đồ uống chứa đường khác. Thứ nhất, nước ngọt có thể khiến bạn tăng cân - nguyên nhân làm sạm da, béo phì, tiểu đường. Thứ hai, nước ngọt khiến răng bạn xỉn màu, điều này sẽ khiến bạn trông già hơn tuổi thật.

6. Chất béo bão hòa

Chế độ ăn nhiều thịt đỏ, sữa và pho mát có thể khiến bạn trông già hơn tuổi. Rebecca Lewis, chuyên gia dinh dưỡng tại HelloFresh cho biết: “Tiêu thụ quá nhiều chất béo bão hòa, đặc biệt là khi chúng được kết hợp với thực phẩm nhiều đường, sẽ góp phần gây viêm, khiến da tổn thương, thiếu sức sống và kém trẻ trung".

Có thể thấy, thực phẩm thiếu lành mạnh có thể đem đến cho bạn một ngoại hình già nua, xấu xí. Thay vì tiêu thụ chúng, bạn nên tăng cường ăn lựu vì loại quả này chứa vitamin và chất chống oxy hóa, giúp chống lại tác hại của ánh nắng mặt trời. Ăn dầu oliu Extra virgin vì chúng chứa omega 3 và axit béo tốt cho da. Ăn quả việt quất vì chúng rất giàu chất chống oxy hóa, giúp giữ cho các mạch máu đàn hồi và hạ huyết áp...

(Nguồn: The Healthy, Brightside)

Đậu Đậu