(Tổ Quốc) - Quảng cáo thì rất hay nhưng hiệu quả băm chặt thì hên xui các chị em ạ!
Dạo 1 vòng qua các shop bán đồ làm bếp online, không khó để bắt gặp 1 loạt các sản phẩm cắt gọt sáng tạo được quảng cáo với những lời khen có cánh. Tuy nhiên, quảng cáo và thực tế không phải lúc nào cũng đi đôi với nhau. Đơn cử như trường hợp nhẫn bóc tỏi mà chúng tôi từng review chẳng hạn.
Mới đây nhất, chúng tôi lại tiếp tục phát hiện ra 1 sản phẩm băm chặt mới đang được khá nhiều shop online nhập về bán. Theo giới thiệu, đây là sản phẩm đa năng, cắt được nhiều loại rau củ quả và các loại hạt.
Dụng cụ cắt rau củ quả Slap Chop được bán phổ biến trên các trang TMĐT
Để sử dụng, bạn chỉ cần cho rau củ quả vào nắp chứa hoặc đặt lên một mặt phẳng bất kỳ, sau đó úp miếng sản phẩm lên trên rồi ấn pít-tông. Lưỡi dao sẽ di chuyển lên xuống để băm rau củ quả thành những miếng nhỏ. Bạn sẽ tránh được nỗi lo bị dao cứa vào tay, bị cay mắt hoặc bị rát tay khi cắt hành, tỏi, ớt…
Thế nhưng, mức giá khá rẻ (chỉ từ 45 – 94 nghìn đồng/cái) của sản phẩm này khiến chúng tôi không khỏi nghi ngờ về hiệu quả thực tế. Do đó, chúng tôi đã mua một chiếc về dùng thử, trước là để giải tỏa nghi vấn, sau là để có thêm review xác thực cho chị em tham khảo.
Thiết kế đẹp mắt, các bộ phận có thể tháo rời nhưng kết cấu lại rất lỏng lẻo
Slap Chop có thiết kế khá đẹp mắt với 2 màu trắng – đen, vỏ ngoài được làm bằng nhựa rất nhẹ nhưng nếu áp sát sẽ ngửi thấy mùi khá nồng. Lưỡi dao làm bằng thép không gỉ, được thiết kế theo dạng zig zac để dễ dàng chia rau củ quả thành từng khúc nhỏ. Sản phẩm có thêm 1 lớp khung bằng nhựa để bảo vệ lưỡi dao (có thể tháo rời).
Bạn có thể mở 2 bên cánh ra như thế này để vệ sinh lưỡi dao. Tuy nhiên, thanh chốt kim loại giúp cố định 2 cánh với trục chính rất hay bị rụng. Ngoài ra, phần nắp pít-tông cũng rất dễ bung ra.
Vì vậy mà trước khi thực hiện bài test, chúng tôi đã tự nhủ phải thật khéo léo để các linh kiện không bị "rụng rời" trong quá trình thao tác. Giờ thì "check" thử thôi nào!
Dễ sử dụng nhưng hiệu quả thực tế ra sao?
Để kiểm chứng hiệu quả của dụng cụ này, chúng tôi đã tiến hành bài test với 5 món có độ cứng tăng dần: trái roi (mận), tỏi, hành tây, cà rốt, lạc (đậu phộng) sống.
Bài test số 1: Cắt ½ trái roi
Do không gian chứa trong bình khá nhỏ nên chúng tôi phải cắt đôi trái roi mới có thể để vừa. Thịt quả xốp mềm nên việc cắt diễn ra khá dễ dàng. Thế nhưng khi cắt xong, thịt quả lại... bám chặt lên lưỡi dao. Sau đó, chúng tôi đã phải dùng một con dao nhỏ khác để gỡ các miếng roi đã cắt.
Bài test số 2: Cắt tỏi
Ban đầu, chúng tôi đinh ninh rằng Slap Chop có thể vượt qua bài test số 2 dễ dàng vì các tép tỏi vốn đã rất nhỏ. Thế nhưng, kết quả lại hoàn toàn không như mong đợi.
Lưỡi dao không chạm tới mặt bàn dù chúng tôi đã dùng lực ấn khá mạnh.
Các tép tỏi gần như giữ nguyên hiện trạng so với ban đầu.
Tương tự như trái roi, các tép tỏi cũng bám kiên cố lên lưỡi dao và cả trong khe dao. Chúng tôi bắt buộc phải dùng dao cậy các tép tỏi ra để chuẩn bị cho bài test tiếp theo.
Bài test số 3: Cắt hành tây
Ban đầu, chúng tôi sử dụng nửa củ hành tây nhưng tình hình có vẻ không khả quan. Sau đó, chúng tôi đổi thành ¼ củ hành tây và nhận được kết quả tương tự bài test số 1.
Vẫn là tiết mục "Tớ đã cậy rau củ quả khỏi Slap Chop như thế nào?"
Bài test số 4: Cắt cà rốt
Rút kinh nghiệm từ nửa củ hành tây, chúng tôi đã chia củ cà rốt thành 3 khúc nhỏ để Slap Chop dễ băm hơn. Nhưng 3 khúc làm chẳng nên non nên chúng tôi đành thử vận may với chỉ 1 khúc cà rốt.
Lưỡi dao không thể cắt sâu mà chỉ bám được lên 1 phần bề mặt của cà rốt và để lại những vệt khứa nhỏ.
Sau cùng, Slap Chop đã cắt thành công với chỉ 1 khúc cà rốt. Nhưng cắt xong thì vẫn phải gỡ thủ công như thường.
Bài test số 5: Băm lạc (đậu phộng) sống
Sau 4 bài test trước đó, chúng tôi đã hết hy vọng vào khả năng băm chặt của Slap Chop. Ấy vậy mà lần test cuối cùng này lại là một cú "twist" bất ngờ. Lưỡi dao băm lạc ngon lành chỉ sau vài cú nhấn pít-tông, thành quả ra lò cũng khá ổn.
Màn băm lạc thành công ngoài mong đợi!
Thành quả trước và sau khi sử dụng Slap Chop
Khó làm sạch các khe dao
Kết thúc 5 bài test, chúng tôi tháo 2 cánh của Slap Chop để vệ sinh lưỡi dao. Những mảnh thức ăn bám trên đầu lưỡi dao có thể vệ sinh dễ dàng với 1 chiếc giẻ rửa bát. Nhưng những mảnh bám trong các khe dao lại rất khó tiếp cận và loại bỏ. Ngoài ra, chúng tôi xin khuyến cáo bạn nên đeo găng tay khi vệ sinh lưỡi dao để tránh rủi ro không đáng có.
Nhìn chung, chúng tôi nhận thấy sản phẩm này có những ưu khuyết điểm như sau:
Ưu điểm:
- Giá rẻ, nhỏ gọn, dễ tháo lắp.
- Dễ sử dụng, không bị bắn vụn rau củ ra ngoài.
- Băm lạc khá tốt.
- Khuyết điểm:
- Kết cấu lỏng lẻo.
- Khó rửa sạch.
- Rau củ quả không tách rời sau khi cắt mà bám chặt vào lưỡi dao, gây bất tiện và nguy hiểm cho người sử dụng.
Kết luận:
Với Slap Chop, chị em vẫn phải cắt rau củ thành từng khúc nhỏ trước khi cho vào bình chứa, cắt xong lại phải hì hục gỡ ra. Vừa cầu kỳ vừa tốn thời gian, dùng dao xắt theo kiểu truyền thống còn nhanh và hiệu quả hơn.
Tóm lại, chị em mua về để băm lạc hoặc làm đồ phòng thân thì được, còn nếu muốn cắt rau củ quả thì "combo" dao – thớt vẫn là lựa chọn hàng đầu!
Hương.H - Webuy