(Tổ Quốc) - Đảm bảo những mâm cơm này sẽ chẳng ai lắc đầu được, vừa dễ ăn lại dễ tiêu hóa.
Giữa tiết trời oi bức của mùa hè, việc nghĩ đến hôm nay ăn gì quả thực khiến chị em nội trợ đau đầu. Bởi ai cũng cảm thấy chưa ăn đã no, cơ thể luôn uể oải, chán nản.
Vào những ngày này, những món ăn đơn giản, không mất nhiều thời gian chế biến thường được ưu tiên. Dưới đây là loạt mâm cơm rẻ - chế biến "thần tốc" song vẫn đầy đủ dinh dưỡng, đặc biệt vẫn rất hấp dẫn dù trong tiết trời nóng nực.
Chị em cùng tham khảo một vài gợi ý mâm cơm dưới đây nhé!
Món canh cua, cà muối là "cặp đôi bài trùng" mọi nhà yêu thích trong ngày nắng oi bức. Thêm vào đó là đĩa thịt ba chỉ lợn luộc chấm mắm tôm cay hoặc mắm ớt. Chắc chắn mâm cơm ngon - bổ - rẻ này sẽ khiến nhiều gia đình thích mê! (Nguồn ảnh: Facebook diễn viên Lê Phương)
2 món mướp luộc khoảng 20.000 đồng, đĩa thịt rang khoảng 45.000 đồng. Cà muối, đậu chiên cùng rau thơm khoảng 15.000 nữa là bạn đã có 1 mâm cơm ngon bá cháy rồi! (Nguồn ảnh: Facebook Am Thuc Viet Nam)
Thi thoảng cả nhà đổi bữa sang món lòng non luộc chấm mắm tôm, ăn kèm đậu, thịt kho và ít lạc rang là đã xong bữa rồi! (Nguồn ảnh: Facebook Trangcasa - premier café & lounge)
Mâm cơm gồm sườn xào chua ngọt, tôm rang xả ớt, canh sườn khoai tây - cà rốt, dưa muối. Sườn nên mua vào buổi sáng để có phần thịt mềm và tươi. (Nguồn ảnh: Facebook Bếp Khánh An)
Một cô nàng đảm đang có tên Thu Uyên đã chiêu đãi cả nhà bằng món ăn ngon mắt thế này. (nguồn MXH)
Ngoài canh cua là món "bất bại" giữa tiết trời oi bức, mẹ đảm có thể làm thêm món trứng xào quả mướp đắng, ăn kèm với thịt luộc quả là siêu ngon! (Nguồn ảnh: Facebook Thu Uyên)
Với vị chua ngọt của canh cá nấu măng cùng với thịt luộc, đỗ xào chắc chắn sẽ rất "đưa cơm" vào ngày hè nóng nực. Không tin chị em thử mà xem! (Nguồn ảnh: Facebook Thu Uyên)
Mâm cơm này gồm: Tôm rang, rau mùng tơi luộc, cá sốt, cà muối và tráng miệng bằng mít - hoa quả rất sẵn trong mùa hè. (Nguồn ảnh: Facebook Trangcasa - premier café & lounge)
Nước canh rau muống luộc dầm sấu, cùng với tôm chiên, đậu rán cũng là 1 gợi ý hoàn hảo cho các chị em nội trợ. (Nguồn ảnh: Web trẻ thơ)
Món cuốn cũng là 1 bữa ngon, lạ miệng chị em nên thử! (Nguồn ảnh: Facebook Bữa Cơm Việt)
Trên đây là 1 vài gợi ý mâm cơm mùa hè hoàn hảo cho chị em nội trợ tham khảo. Chúc chị em thành công nhé!
Hướng Dương HT