(Tổ Quốc) - Ngoài đường ăn kiêng, vẫn còn rất nhiều sản phẩm hữu cơ khác giúp chị em thỏa nỗi niềm "thèm ngọt" mà không gây ảnh hưởng tới sức khỏe. Đồng thời, chị em cũng sẽ không phải nơm nớp nỗi lo… tăng cân trở lại.
1: Mật mía
Món mật mía sóng sánh, ngọt thanh hẳn không còn xa lạ gì với nhiều chị em.
Mang hương vị khá giống mật ong nhưng bớt gắt hơn, mật mía thường được thưởng thức cùng bánh gio, pha nước uống hoặc kho cùng các loại thịt để tạo vị đậm đà.
Do mật mía có vị ngọt nên thường bị hiểu nhầm là dễ gây tăng cân, nhưng thực tế là loại mật này không hề chứa chất béo và rất ít calo. Theo trang Nutritionix, một thìa café mật mía chỉ chứa 16 calo mà thôi. Ngoài ra, mật mía còn là nguồn cung cấp chất sắt rất tốt cho những chị em có nguy cơ thiếu sắt.
Dưới đây là 1 số thương hiệu mật mía nguyên chất đang được bán trên thị trường cho chị em tham khảo:
2: Mật ong
Tương tự như mật mía, mật ong không hề chứa chất béo và đặc biệt rất giàu chất chống oxy hóa. Theo trang Livestrong, 1 thìa café mật ong chỉ chứa 21 calo mà thôi. Bên cạnh đó, loại mật này còn có khả năng làm giảm cholesterol, mỡ máu và viêm.
Trong đời sống hàng ngày, mật ong vừa là 1 nguyên liệu chế biến món ăn hấp dẫn, vừa được ví như một loại thuốc có tác dụng làm giảm ho hiệu quả. Nếu đang giảm cân và có ý định sử dụng mật ong trong các bữa ăn hàng ngày, các nàng có thể tham khảo một vài thương hiệu mật ong nguyên chất dưới đây.
3: Đường nâu (đường đen) tự nhiên
Đường nâu là nguyên liệu phổ biến trong các căn bếp Việt, loại đường này thường được sử dụng để pha nước uống, trà sữa hoặc làm các loại bánh.
Đường nâu không có chất béo, chứa ít calo nhưng lại chứa nhiều chất khoáng do có thành phần là mật mía.
Theo trang Nutritionstation, một thìa café đường nâu chỉ chứa 17 calo, tương đương khoảng 1% hàm lượng calo một người cần dùng để tiêu thụ hàng ngày.
Tùy theo lượng mật mía trong thành phần mà đường nâu còn có thể chứa thêm 1 số loại khoáng chất như canxi, magie, kali và sắt. Loại đường này cũng có nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên, giúp chị em trẻ hóa cơ thể.
Nếu có nhu cầu sử dụng đường nâu thay thế cho đường tinh luyện, chị em có thể tham khảo 1 vài thương hiệu dưới đây:
4: Đường dừa
Đây là loại đường tự nhiên được làm từ nhựa của cây dừa. Có nhiều tên gọi khác như đường cọ dừa, đường nhựa dừa hay đường hoa dừa...
Đường dừa không phải là loại đường phổ biến trong bữa ăn của các gia đình Việt, nhưng đây là loại đường chứa rất ít calo mà chị em có thể tham khảo trong quá trình giảm cân.
Theo trang Nutritionix, 1 thìa café đường dừa chỉ chứa 15 calo mà thôi. Không chỉ phù hợp với các mẹ đang cần giảm cân, loại đường này còn rất an toàn để mẹ làm sữa ngọt cho bé.
Dưới đây là 1 số thương hiệu đường dừa để chị em tham khảo sử dụng trong quá trình giảm cân.
Hương.H - Webuy