Đập trứng vào bát đã lót màng bọc thực phẩm.
Bọc trứng lại rồi buộc chặt bằng dây thép nhỏ.
Đổ lượng nước thích hợp vào nồi, cho trứng đã bọc trong màng bọc thực phẩm vào luộc sôi khoảng 4-5 phút rồi vớt ra. Gỡ màng bọc thực phẩm ra là xong.
Trứng được luộc theo cách trên trông khá mới lạ và bắt mắt. Từng quả trứng luộc trông như những chiếc bánh bao với nhân kem trứng sánh mịn hấp dẫn. Bạn hãy thử làm ngay món trứng luộc kiểu này để cả nhà cùng thưởng thức nhé.
Liên Phạm