Mỗi khu vườn đều có những điều thú vị. Mỗi chủ nhân của khu vườn lại có một câu chuyện ẩn chứa nhiều ý nghĩa. Anh John Augustine từ Oahu, Hawaii, Hoa Kỳ cũng vậy, anh vui vẻ sống những ngày ý nghĩa bên khu vườn đủ loại rau quả dù biết mình bị ung thư tuyến giáp.

Anh John Augustine đã được chẩn đoán mắc bệnh ung thư tuyến giáp. Anh đã chiến đấu với cuộc chiến chỉ có phẫu thuật và phóng xạ trong một thời gian dài. Vài năm sau đó, những khối u vẫn tiếp tục lan truyền đến các hạch bạch huyết và những gì anh có thể làm đó là tiến hành một cuộc phẫu thuật kèm phóng xạ.

Tuy nhiên, sau khi thực hiện, anh John Augustine cảm thấy cần thay đổi một điều gì đó trong cuộc sống của mình. Sau nhiều ngày suy nghĩ, anh đã quyết định thay đổi chế độ ăn. Anh trồng các loại rau quả phục vụ cho bữa ăn hàng ngày của gia đình, không dùng thuốc trừ sâu. Nguồn thức ăn lành mạnh giúp anh trở nên khỏe mạnh hơn.

Anh John cảm thấy hạnh phúc khi được làm vườn cùng các con.

Những góc nhỏ xanh tươi trong vườn.

Hiện tại, nơi ở của gia đình anh thuộc hòn đảo Oahu, một thị trấn xinh đẹp của Waimanalo. Cả gia đình đều yêu thích trồng trọt nên đã mong muốn tạo được một không gian sân vườn đa dạng các loại sản phẩm. Anh trồng chủ yếu là rau như cải xoăn, rau diếp cá, củ cải, sắn, mướp, đậu xanh, nghệ, khoai môn, bông cải xanh, súp lơ, bắp cải, cà tím, cà chua, dưa chuột...

Không gian xanh mát.

Anh John Augustine cùng gia đình liên tục mở rộng diện tích vườn, tăng thêm lượng phân bón để các loại cây không bao giờ bị thiếu dinh dưỡng. Tuy nhiên, để không gian trồng rau tránh được sâu bệnh cũng như sự ảnh hưởng của thời tiết, anh John Augustine đã phải nỗ lực học hỏi và rút kinh nghiệm rất nhiều.

Anh luôn mơ ước trở thành một người nông dân chính hiệu trong nhiều năm nay. Và cuối cùng đến thời điểm hiện tại, sau nhiều nỗ lực và nghiêm túc làm việc, anh cảm thấy tự hào vì được sống xanh, ăn sạch.

Theo HWGF

MH