Lassi sinh tố xoài bổ dưỡng như thế nào?
Xoài có nhiều công dụng, được ứng dụng trong chế biến thực phẩm, ăn trực tiếp và cả làm đẹp. Xoài được sử dụng giúp da tươi sáng, có thể hỗ trợ chống mụn hiệu quả. Trong xoài có chứa nhiều vitamin C và beta - carotene (chuyển hóa thành vitamin A). Hai loại vitamin này đều có công giúp đỡ trong việc tái tạo tế bào và lưu giữ sự tươi trẻ cho làn da.
Các vitamin A có trong xoài giúp cải thiện làn da, giúp da khỏe mạnh từ bên trong và duy trì độ ẩm cho da. Các chất chống oxy hóa có trong xoài ngăn chặn các dấu hiệu lão hóa. Đồng thời, vitamin C hoạt động tích cực giúp chống lại mụn nhọn, giúp da thêm mịn màng.
Trong công thức Mango Lassi có sữa chua Hy Lạp - loại sữa chua đậm đặc và nhiều kem hơn sữa chua thông thường. Sữa chua Hy Lạp ngày càng phổ biến trong chế độ ăn của nhiều người. Phần whey protein bị lọc khi làm giúp sữa chua Hy Lạp chứa nhiều đường sữa (lactose), giúp cung cấp protein mang lại cảm giác no lâu hơn. Sữa chua Hy Lạp cũng chứa nhiều lợi khuẩn có lợi cho sức khỏe đường ruột. Ngoài ra, sữa chua Hy Lạp còn là nguồn cung cấp vitamin B12.
Theo y học cổ truyền, bạch đậu khấu có vị cay, tính ấm có tác dụng chữa ợ hơi, khó tiêu, rối loạn tiêu hóa. Tuy nhiên, những người có cơ địa nóng và hay bị táo bón, thiếu máu thì không nên dùng.
Công thức Mango Lassi được thêm cả hạt dẻ cười. Đây là một trong những loại hạt ngon và bổ dưỡng nhất. Loại hạt này rất có lợi cho cơ thể, chẳng hạn như bổ sung đầy đủ dinh dưỡng, làm giảm cholesterol xấu trong cơ thể, cải thiện sức khỏe mắt, tốt cho hệ tiêu hóa, giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường,...
Đặc biệt, nhụy hoa nghệ tây được thêm vào món sinh tố xoài cũng giúp tăng cường hỗ trợ cải thiện giấc ngủ, cải thiện hệ tiêu hóa và chống trầm cảm. Nhụy hoa nghệ tây có hương thơm và mùi vị đặc trưng, lại vô cùng giàu chất chống oxy hóa. Các chất chống oxy hóa này giúp chống lại stress và các vấn đề liên quan đến tinh thần.