Bạn cho vào chảo 1-2 thìa phê dầu ăn. Đợi dầu nóng già rồi cho phần thịt heo đã ướp vào xào khoảng 2-3 phút để thịt chín săn lại. Cho thịt ra bát riêng.
Tiếp theo, bạn phi thơm phần hành và tỏi đã băm nhỏ. Khi hành, tỏi dậy mùi thơm, cho ớt chuông thái sợi vào, đảo đều khoảng 2 phút.
Cuối cùng, bạn cho phần thịt đã xào chín vào chảo, rưới bát nước sốt đã pha vào. Khuấy đều, giảm lửa và nấu thêm khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp.