(Tổ Quốc) - Bánh mì sữa cam nướng làm siêu đơn giản, mà vừa ngon vừa bổ nên chị em nhớ thử nha.
Nếu có nồi chiên không dầu hoặc lò nướng, chị em nhất định nên thử làm món bánh sandwich sữa, cam nướng này nha. Làm chưa tới 5 phút là xong mà thành phẩm vừa ngon vừa có tác dụng sát khuẩn họng, trị ho rất tốt.
Bánh sandwich sữa, cam nướng nè
Cách làm bánh sandwich sữa, cam nướng
Sơ chế các nguyên liệu
Bạn rửa sạch 1 quả cam vàng, chà kỹ phần vỏ cam để loại bỏ hết bụi bẩn nha. Tiếp theo, bạn cắt cam thành lát mỏng, bỏ hạt.
Cho 1 quả trứng vào bát cùng 1 hộp sữa chua có đường. Nếu thích bánh có vị ngọt, bạn có thể thêm mật ong hoặc đường kính vào cùng và trộn đều trứng với sữa chua.
Trộn trứng với sữa chua nè
Nướng bánh
Bạn làm nóng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu ở mức nhiệt 200 độ trong 5 phút. Trong lúc đợi làm nóng nồi chiên/lò nướng, bạn cán dẹt bánh sandwich rồi rưới phần hỗn hợp trứng và sữa chua lên. Sau đó, đặt 1-2 lát cam lên mặt bánh.
Cho bánh vào nồi chiên/lò nướng, nướng 1 lần ở mức nhiệt 180 độ trong 8-10 phút.
Xong rồi nè!
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món bánh sandwich sữa, cam nướng rồi đấy. Bánh ngọt thanh, ngậy vị trứng và chua chua nhờ sữa chua. Kết hợp với cam nướng cả vỏ nên mùi siêu thơm nhờ lượng tinh dầu trong vỏ cam tiết ra. Ăn là mê luôn.
Có thể bạn chưa biết: Cam nướng là bài thuốc chữa ho an toàn xưa nay có tác dụng cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Trong vỏ và ruột cam có những chất trị các chứng bệnh về đường hô hấp như làm long đờm, chữa trị bệnh ho, cảm cúm… Khi nướng lên, các chất này phát huy được hết công dụng, ấm nóng, dễ ăn và làm dịu được các cơn ho đau rát cổ họng.
Ngoài cách dùng cam cắt lát để nguyên vỏ để làm bánh, chị em hoàn toàn có thể bổ đôi quả cam và cho vào nồi chiên không dầu/lò nướng, nướng ở mức nhiệt 150-170 độ trong 5-8 phút.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món bánh vừa ngon vừa bổ để thưởng thức.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh sandwich sữa, cam nướng này nhé!
M. Trang