Có thể đây là lần đầu bạn nghe đến thức uống mang tên sữa Mặt Trăng. Nhưng với những tín đồ ẩm thực, sữa Mặt Trăng thường xuyên có trong danh sách thức uống. Bởi loại đồ uống này vừa giúp thổi bay mọi mệt mỏi, loại bỏ chứng lo âu lại giúp dưỡng da hiệu quả. Không chỉ vậy, thức uống này rất dễ thực hiện.

Sữa Mặt Trăng đang dần trở thành xu hướng, bởi đồ uống này tốt cho sức khỏe. Nó đặc biệt có lợi cho những người mất ngủ, rối loạn lo âu hay dễ bị căng thẳng.

Một giấc ngủ ngon, tròn và sâu là điều mà nhiều người mong muốn, đặc biệt là những người mắc phải di chứng hậu Covid với triệu chứng mất ngủ, khó ngủ. Một giấc ngủ ngon sẽ giúp cơ thể lẫn tâm trí khỏe mạnh hơn.

Được gọi bằng một cái tên thực sự lãng mạn, sữa Mặt Trăng còn được các tín đồ ẩm thực sử dụng vào những ngày trăng non (mùng 1) và ngày trăng tròn (ngày Rằm) để hấp thu năng lượng từ ánh trăng.

Sữa Mặt Trăng được xem như một thức uống có công dụng chữa mất ngủ, giảm căng thẳng và đem lại sự an nhiên, thư thái khi bạn thưởng thức chúng vào buổi tối. Ngay cả nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, dùng sữa ấm vào ban đêm sẽ giúp thư giãn đầu óc và giúp dễ đi vào giấc ngủ hơn. 

Sữa Mặt Trăng có đôi chút khác biệt với sữa ấm thông thường. Ở một vài công thức phức tạp thì chúng cần sự tỉ mỉ hơn nhiều. Tại Ấn Độ, người ta sử dụng Ayurveda - một trong những nguyên liệu chữa bệnh tự nhiên lâu đời, gồm các thành phần như: hạt nhục đậu khấu, sâm. Bên cạnh đó, các công thức sữa Mặt Trăng được sáng tạo đa dạng hơn khi kết hợp với các nguyên liệu thân thuộc như mật ong, quế và nhiều loại thảo mộc khác. Ngoài ra, bột trà xanh, củ dền, bột nghệ tươi cũng tạo được những tông màu đẹp và giúp cơ thể hấp thụ được những thuộc tính chữa lành của thảo mộc tự nhiên.

Trong công thức sữa Mặt Trăng này, chúng ta sẽ dùng hoa hồng khô. Mục đích là làm gia tăng công dụng thư giãn, giảm trừ mệt mỏi, bổ sung năng lượng, làm đẹp da và nâng cao hệ miễn dịch.

Với những tác dụng thần kì như vậy, sữa Mặt Trăng hứa hẹn sẽ được nhiều người ưa thích hơn trong tương lai.

Cách pha sữa Mặt Trăng hoa hồng

1

Thực hiện 

Cho sữa hạnh nhân vào nồi đun ở lửa nhỏ, tránh đun sôi sùng sục sẽ mất hết chất dinh dưỡng.

Nếu có bột sâm Ấn Độ bạn có thể dùng, còn nếu không có bột sâm, có thể dùng bột quế, bột nghệ để thay thế. Cùng với bột bạch đậu khấu, gừng nạo, hoa hồng khô một vài bông khuấy đều. Có thể cho thêm một xíu dầu dừa để dậy vị.

Tắt bếp. Để nồi sữa nghỉ cho bớt nóng. Lọc qua rây để loại bỏ phần thừa, chỉ giữ lại phần sữa. Sau đó cho vào một hoặc hai quả dâu tây, xay nhuyễn. 

Rót ra cốc và rắc cánh hoa hồng lên trên. 

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể thực hiện xong thức uống sữa Mặt Trăng bổ dưỡng, giúp tăng sức đề kháng và nuôi dưỡng da khỏe mạnh rồi. 

Chúc các bạn thành công với cách pha sữa Mặt Trăng này nhé!

Xoài