(Tổ Quốc) - Một chén trà trái cây ấm nóng thơm nức không chỉ ngon mà còn giúp làn da bạn luôn căng mướt trong thời tiết khô hanh của mùa đông.
Vào mùa đông thời tiết khô hanh, cơ thể người lớn và trẻ nhỏ đều rất dễ bị cảm, ho, thậm chí cổ họng khó chịu. Vì thế, một chén trà trái cây không chỉ ngon mà còn giúp bổ sung nước, dưỡng ẩm cho cơ thể. Đặc biệt, món trà quất lê rất thích hợp cho thời tiết mùa đông. Thức uống này sẽ khiến cả người lớn và trẻ em đều thích vì vị chua chua ngọt ngọt đặc trưng của nó. Trà quất lê giàu vitamin C, ăn một ít có thể giữ ấm cơ thể, giải cảm và làm dịu cổ họng, giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể…
Cách nấu trà trái cây
Sơ chế quất, lê
Quất ngắt bỏ cuống, chà xát quất với muối cho sạch. Sau đó rửa sạch lại. Cắt đôi quả quất rồi loại bỏ hạt.
Lê gọt vỏ, loại bỏ hạt sau đó thái thành khối vừa ăn.
Nấu trà
Cho lê, táo đỏ, quất vào nồi.
Đổ lượng nước thích hợp vào sau đó đậy nắp nồi đun cho sôi. Sau đó hạ nhỏ lửa đun thêm khoảng 20-30 phút.
Sau đó thêm kỷ tử và đường phèn vào, nấu thêm khoảng 5 phút rồi tắt bếp.
Thành phẩm:
Trà trái cây được chế biến theo công thức trên đây có vị chua ngọt thơm thơm rất ngon miệng, dễ uống. Món trà không chỉ giúp bổ sung lượng nước cho cơ thể mà còn có tác dụng trong cấp ẩm làn da, làm đẹp da và phòng trừ cảm cúm nữa đấy.
Để làm được món trà trái cây như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 25.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 40 phút.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách nấu trà trái cây này nhé!
P. Liên