Chị Nguyễn Thu Trang sinh ra và lớn lớn ở Hải Phòng, chị theo chồng sang định cư ở bang California, Mỹ. Vợ chồng chị đều rất yêu cây trái nên sau khi kết hôn, anh chị luôn dành thời gian để cùng chăm sóc, vun đắp cho căn vườn nhỏ của gia đình.

Chị Trang cho biết, khu vực gia đình chị sinh sống khí hậu được coi là đẹp nhất nước Mỹ, đặc biệt phù hợp cho cây cối sinh sôi nảy nở, chỗ nào cũng có cây xanh, hoa trái sum suê nhìn vô cùng mát mắt.

"Mình luôn ấp ủ có được 1 mảnh vườn hoa trái của riêng mình nên sau khi kết hôn, hai vợ chồng liền xắn tay tạo dựng 1 khu vườn nhỏ sau nhà. Những công việc nặng nhọc, vất vả nhất như làm hàng rào, cuốc, xới đất sẽ do chồng mình gánh vác. Anh ấy lắp hệ thống cưới tự động nên việc chăm sóc cây rất nhàn".

Chị Trang chia sẻ, nhà chị chăn nuôi khá nhiều gà nên chị tận dụng kết hợp cắt cỏ ở sân trước nhà rồi ủ với phân gà làm phân bón cho cây, chịu khó chăm bón là cây cối phát triển xanh tốt.

Bà nội trợ đảm đang này tâm sự: "Cuộc sống luôn hối hả nhiều áp lực nhưng khi ra vườn chăm cây, mình cảm nhận nhịp sống như chậm lại và bình yên hơn. Bình thường chồng mình đi làm cả tuần, chỉ những ngày nghỉ mới ra vườn cùng vợ được song từ khi dịch bệnh covid bùng phát, anh ấy được ở nhà nhiều, gia đình được quây quần bên nhau cùng chăm sóc cho khu vườn nhiều hơn.

Cũng vì thế mà lúc đầu vườn cây của nhà mình chủ yếu chỉ có cây ăn quả nhưng trong thời gian nghỉ covid, vợ chồng mình quyết định cải tạo lại khoảng sân cỏ trước cửa nhà để làm thành vườn trồng rau xanh".

Trong suốt 15 năm trồng cây, chị Trang tính toán chọn trồng các cây có quả ra lệch mùa nhau nhằm đảm bảo gia đình có hoa trái ăn quanh năm, mùa nào thứ đó không thiếu quả gì.

Vườn cây trái của vợ chồng chị Trang gồm đủ các cây: Ổi, táo fuji, quýt, mơ, hồng giòn, cam, lê, mận, đào, chanh vàng, táo tàu, mâm xôi đen, dưa lưới, bơ và thanh long. 1 phần do điều kiện khí hậu thuận lợi, phần nữa do bàn tay đảm đang, chịu khó chăm tưới, săn sóc của chị mà cây cối trong vườn lúc nào cũng sum suê, sai trĩu cành.

"Khi quả vào mùa, gia đình ăn không hết mình thường hái biếu tất cả mọi người xung quanh mỗi gia đình 1 ít để cùng thưởng thức. Ngoài ra với những loại quả có thể bảo quản được lâu như hồng, quýt mình thường gọt phơi khô, hút chân không rồi gửi về nước biếu họ hàng người thân. Đặc biệt thi thoảng có thời gian rảnh mình còn mời bạn bè, hàng xóm sang nhà tổ chức tiệc hoa quả đứng ngoài vườn, ai thích ăn gì có thể tự tay hái dùng tại chỗ hoặc xay ép nước. Tất cả đều rất thích những bữa tiệc hoa quả ngoài trời đó".

Cùng với trồng cây trái, chị Trang cũng rất mát tay chăm rau xanh. Những ô đất nhỏ được anh chị chia vuông vắn, mắc lưới dựng dàn cho rau leo lên nhìn rất thẩm mỹ, rau lại nhanh lớn.

Vườn rau của vợ chồng chị Trang cũng rất đa dạng, chị trồng nhiều loại rau giống ở Việt Nam để mỗi bữa cơm gia đình đâu đó vẫn phảng phất vị quê nhà như: Rau cải, rau muống, cải cúc, cải ngọt, rau dền, rau đay, mồng tơi, lá lốt, cà chua, ớt, bầu, bí, mướp hương, đậu bắp, đậu Hà lan. Bên cạnh đó chị Trang cũng trồng rất nhiều rau thơm.

Chị Trang tâm sự rằng chị rất thích cảm giác tới bữa lại cầm rổ ra vườn hái rau để nấu những món mình thích. Những lúc ấy chị thật sự rất hạnh phúc và vui vẻ.

"Cây trái bội thu, cả nhà cùng nhau thu hoạch với mình đấy là niềm vui bất tận, hân hoan, hạnh phúc vô cùng. Cây ăn quả nhà trồng, rau xanh nhà gieo, chăm sóc tưới tắm mỗi ngày, mứt hoa quả nhà làm vừa để dành vừa đem gửi tặng bạn bè và người thân giống như mang niềm vui của mình đi chia sẻ với mọi người vậy", Chị Trang cho hay.

Ngoài ra, chị Trang còn trồng rất nhiều hoa xung quanh nhà:

Ảnh: NVCC

Giang Nguyễn