Nếu có một món đồ bếp có thể thay bạn làm tất cả các công việc nấu ăn, cân đủ các món từ xào tới chiên, hầm, ninh nhừ, soup, canh, xào,... nói chung là nấu được từ mâm cỗ tới cả món bình dân hàng ngày. Việc bạn phải làm chỉ là căn thời gian rồi đổ thực phẩm vào nấu thôi thì bạn nghĩ sao?

Là một người nghiện bếp và thích sắm những món đồ bếp hiện đại để tiết kiệm thời gian và sức lao động nên chị Rosemary Vũ (sống tại Hà Nội) khi biết tới có 1 sản phẩm bếp như vậy đã quyết định đầu tư ngay để trải nghiệm thử.

Và kết quả đúng là khiến chị khá bất ngờ. Vì chiếc nồi có thể nấu đa năng quá nhiều món, chị Rosemary Vũ sẽ rảnh tay để làm việc khác hoặc chơi với con cái.

Đầu tiên, sản phẩm chị Rosemary Vũ sử dụng có tên gọi là nồi đa năng cao tần vũ trụ Orbit Fryer thuộc thương hiệu World Kitchen. Lúc chị Rosemary Vũ mua thì trên thị trường đang có giá bán khoảng 16 triệu với hàng nhập khẩu và khoảng 6 đến 7 triệu với hàng đặt trực tiếp từ nhà phân phối chính hãng tại Trung Quốc và tự vận chuyển về Việt Nam. Chị Rosemary Vũ mua theo cách thứ hai, số tiền chị rinh sản phẩm về tay mình có giá là 6 triệu đồng.

Đầu tiên, chị Rosemary Vũ thấy chiếc nồi này rất hữu ích với gia đình mình, vì nó nhỏ nhưng có rất nhiều công dụng, giúp chị có thể làm được rất nhiều món ngon mà lại vô cùng rảnh tay. Thường đối với các món xào, rang thì chị Rosemary Vũ phải đứng đảo từ đầu đến cuối. Nhưng từ khi có chiếc nồi này về thì việc duy nhất cần làm là chuẩn bị đồ, thả mọi thứ vào và đứng nhìn nồi quay đều quay đều 1 cách rất là thích thú.

Không chỉ rảnh tay hẳn việc đỡ phải đảo, mà nó còn làm nóng bằng sóng cao tần nên nhiệt nấu rất nhanh và đều. Chức năng xoay của nó thay cho động tác đảo và xóc nên thức ăn chín đều và vô cùng thơm ngon, không hề bị khô dù dùng cực kỳ ít dầu. Một người luôn có ý thức bảo vệ sức khỏe như chị Rosemary Vũ thì khi dùng nồi này thấy hạn chế được việc dùng nhiều dầu ăn thì quá là "ưng bụng".

Hành phi cháy cạnh chị Rosemary Vũ chế biến bằng nồi đa năng cao tần vũ trụ Orbit Fryer. Trông vàng ruộm thích mắt, cắn vào giòn tan xứng đáng 10 điểm.

Nói thêm về chế độ nấu của nồi thì nó có thể chiên, xào, rang, hầm, nấu, nấu chậm... đủ kiểu, món nào cũng cân được hết. Nghe kiểu rất "vi diệu" nên chắc nồi hoạt động phức tạp lắm. Nhưng không hề, chị Rosemary Vũ thấy nồi dễ sử dụng ngay cả cho những người ít tiếp xúc công nghệ vì chỉ cần bấm 2-3 nút là có thể thao tác nấu ngay được.

"Mình chỉ cần bấm chế độ xoay tự đảo, chọn thời gian và mức nhiệt. Cũng không cần phải đứng canh chờ khi kết thúc nồi sẽ tự ngắt, lúc này chỉ việc ra lấy thức ăn bỏ vào đĩa. Nguyên lý hoạt động sẽ là khi để thẳng nồi có thể nấu, hầm, chiên ngập dầu, ủ. Để nghiêng thì cho các món xào, rang, đảo và để ngang để gạt thức ăn ra ngoài mà vẫn sạch sẽ. Còn việc vệ sinh nồi rất đơn giản, chỉ cần nhấc lòng nồi ra và rửa như nồi cơm điện thôi. Nồi cũng có luôn cả chức năng nấu chậm. Phần nắp nồi chỉ cần để vào là tự bám dính luôn rất nhanh và tiện", chị Rosemary Vũ chia sẻ thêm.

Tuy nhiên, nồi này vẫn có nhược điểm. Là vì nồi của tập đoàn Corelle Mỹ phát triển để sản xuất dành riêng cho thị trường Trung Quốc và Singapore nên trên bảng điều khiển sẽ có tiếng Anh và tiếng Trung. Điều này cũng là dễ hiểu nhưng nó cũng đồng nghĩa với việc hãng không có ở Việt Nam thì khâu bảo hành sẽ phức tạp hơn nhiều. Chưa kể vì làm riêng cho thị trường Trung Quốc và Singapore nên không có hướng dẫn sử dụng tiếng Việt, người dùng phải tự mò hoặc nhờ người bán hàng hướng dẫn. Khâu học cách sử dụng ban đầu cũng khá bị động đối với những người không hiểu tiếng Trung và tiếng Anh.

Tuy nhiên, theo chị Rosemary Vũ đánh giá thì đây vẫn là 1 sản phẩm bếp hiện đại đáng mua. Vì từ khi có nồi cao tần vũ trụ này thì chị chăm vào bếp hơn hẳn, tốn ít thời gian đứng bếp, có nhiều thời gian cho con cái và gia đình hơn. Các con cũng thích thú với đồ ăn được nấu bằng nồi vũ trụ vì món ninh thì nhừ mềm mà không bị khô, còn các món chiên xào thì đậm vị.

Đậu chiên bằng nồi

"Các chị em phụ nữ hãy giải phóng sức lao động đi, đừng ngần ngại sắm cho mình mỗi người 1 chiếc vì nó quá là đa năng và hữu ích, nhất là đối với những nhà hay ăn đồ rán, chiên, xào, hầm nhé. Thời đại công nghệ phát triển, chị em chúng ta được chạm dần đến những thứ có thể hỗ trợ chúng ta rất nhiều trong công việc nhà và mình là 1 người phụ nữ hiện đại, mình cảm thấy những sản phẩm nhà bếp có công năng hiện đại giúp ích rất nhiều cho cuộc sống gia đình, nếu có điều kiện thì không tội gì mà không trải nghiệm chúng", chị Rosemary Vũ đánh giá.

Ảnh và video: NVCC

Hồng Nhung