Nguyên liệu bạn cần:

1 miếng đậu phụ

1 thìa canh mắm tôm

1 gốc hành thái nhỏ

1 quả ớt thái nhỏ

Cách làm:

Đậu phụ thái miếng vừa ăn.

Chuẩn bị mắm tôm. Nếu mắm tôm quá đặc bạn có thể thêm chút nước vào hòa đều.

Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho gốc hành vào xào thơm.

Thêm mắm tôm vào đảo đều cho sôi.

Đổ đậu phụ vào xào nhẹ tay, thêm ớt đảo đều rồi rim cho đậu phụ ngấm gia vị sau đó tắt bếp.

Thành phẩm:

Đậu rim mắm tôm có vẻ là một món ăn khá mới lạ, nhưng bạn sẽ rất bất ngờ bởi vị ngon của món ăn. Đậu phụ nóng hổi mềm ngậy, thấm đều vị mắm tôm mặn ngọt rất hấp dẫn.

Chúc bạn làm được món đậu rim mắm tôm thật ngon nhé!

Liên Phạm