(Tổ Quốc) - Tưởng gì, chuyện bếp núc, đi chợ sao cho hợp lý với 50.000 đồng thì cứ để chị em lo!
Mới đây, một nàng dâu trẻ đã đăng đàn lên mạng xã hội nhờ chị em mách nước cho mình. Theo đó, chị gái này bị mẹ chồng ra bài toán khó: "Với 50.000 đồng đi chợ mua thực phẩm làm sao để nấu được 1 mâm cơm thịnh soạn cho 3 người ăn".
Nàng dâu bối rối không biết phải làm sao, thật may, việc này chẳng thể làm khó được hội chị em nội trợ đảm đang. Dưới bài viết của cô gái, 1 loạt thực đơn thịnh soạn nhưng tổng chi phí chỉ 50.000 đồng được gợi ý.
Cùng xem nàng dâu đã được chị em mách nước với những thực đơn cơm tối thế nào nhé!
1. Tôm rang thịt, rau muống xào tỏi, dưa muối
Với 50.000 đồng mua thức ăn cho 3 người, nàng dâu có thể mua 25.000đ tôm/tép; 15.000đ thịt ba chỉ; 1 mớ rau muống về luộc lấy nước, sau đó đem xào; và 5.000đ dưa muối.
2. Thịt rang cháy cạnh, đậu rán và rau
Nàng dâu có thể mua 2 lạng thịt về rang cháy cạnh (30.000đ), 2 thanh đậu phụ về rán (6.000đ) và mua thêm rau. Mùa hè đến, rau muống, rau mùng tơi... đều có giá rẻ, không hề đắt đỏ như trái mùa. Ngoài ra có thể mua thêm cà muối để ăn cùng!
3. Cải xào, canh trứng, cá kho, trứng chiên
Mâm cơm đầy đặn này gồm: 10.000đ trứng, 5.000đ cải ngọt xào, 15.000đ cá khô, 5.000đ cà muối, 15.000đ cá kho mua sẵn.
4. Bữa ăn có hẳn 4 món luôn: Đậu rán, mướp đắng xào trứng, lạc rang, rau muống luộc và nước luộc rau dầm sấu
Một chị vợ có tên là H. cho biết: Với 50.000 đồng, chị thừa sức mua được hẳn 4 món ăn cho mâm cơm gia đình. Bao gồm: 12.000đ lạc rang muối, 12.000đ đậu chiên, 9.000đ trứng về xào với 5.000đ mướp đắng 5.000đ mộc nhĩ, 7.000đ rau muống luộc.
5. Thịt sốt cà chua, cải luộc chấm trứng dầm nước mắm, cà muối
Một chị vợ bình luận: "Tưởng gì chứ, 50.000đ thừa được 1 bữa ăn thịnh soạn cho 3 người rồi. Nhà mình những ngày gần cuối tháng, phải bóp giảm chi tiêu, mình cũng hay cố định mâm cơm dành cho 3 người với số tiền như thế!".
25.000đ thịt lợn, 5.000đ cà chua, 7.000đ rau cải, 5.000đ cà muối, còn lại mua 1 quả trứng và hành lá.
6. Canh ngao, đậu sốt cà chua, thịt luộc
Canh ngao mùng tơi 15.000đ, đậu sốt cà chua 15.000đ, thịt lợn luộc 20.000đ.
7. Dạ dày lợn luộc, trứng chiên, lạc rang, mướp nấu canh
Nhà chị M. vẫn thường đi chợ với 50.000 đồng. Đây là 1 trong những mâm cơm chị mách nước cho nàng dâu trên. Bao gồm: Dạ dày luộc (25.000đ), trứng chiên (6.000đ), lạc rang (5.000đ), mướp nấu canh (10.000đ) và ổi tráng miệng (ổi mùa này rẻ, chị M mua có 5.000đ/kg).
8. Rau muống xào, thịt bằm xào tép, đậu phụ chiên mắm hành
Một bà nội trợ đảm đang khác thì đưa ra thực đơn thế này: Rau muống xào tỏi 5.000đ, đậu chiên mắm hành 10.000đ, tép khô xào thịt lợn băm 35.000đ.
9. Cá nục sốt cà chua, rau dền xào tỏi, trứng chiên, đậu phụ viên chiên
Cá nục 20.000đ cũng được 4-5 con rồi, 10.000đ làm 2 mớ rau dền về xào tỏi, trứng chiên 6.000đ, đậu phụ viên chiên 14.000đ.
10. Lòng xào dưa, cà tím xào thịt, lạc rang, rau muống luộc
Lòng xào dưa 15.000đ, cà tím xào thịt 25.000đ, rau muống luộc 5.000đ, lạc rang 5.000đ.
Trên đây là một vài gợi ý cho nàng dâu đi chợ nấu 1 bữa tươm tất mà chỉ tốn 50.000 đồng. Với sự giúp đỡ của các "cao thủ" nội trợ, lời thách thức của mẹ chồng trở nên dễ dàng thực hiện phải không nào. Thậm chí chị em còn lên thực đơn cho cả 1 tuần, kiểu này mẹ chồng phải nể phục con dâu sát đất!
Tuy nhiên, ngoài những lời khuyên trên, có không ít chị em đưa ra các ý kiến vô cùng hài hước và cũng không kém phần thực tế, các mẹ nghĩ sao về những chia sẻ dưới đây?
- Thôi cầm 50.000đ bắt xe về ngoại. Giờ giá cả leo thang, cái gì cũng đắt đỏ, mà đòi bằng đó tiền mua mâm cơm thịnh soạn.
- Là mình thì mình mua phở gói, bún bò gói, bún mắm gói, bún riêu gói. Mỗi người 1 món. Ai thích ăn gì có đó luôn.
- Hai mẹ con dắt nhau đi làm bát phở, vừa sang vừa nhàn tênh...
Còn bạn thì sao? Bạn đã bao giờ đi chợ mà chỉ tiêu có 50.000đ cho bữa tối chưa? Hãy cùng tham khảo những thực đơn cơm tối trên để nấu ăn cho gia đình mình nhé!
Hướng Dương HT