(Tổ Quốc) - Thời tiết nắng nóng trong những ngày qua là thời điểm lý tưởng để các quán bia kinh doanh trở lại sau thời gian đóng cửa vì giãn cách xã hội.
Thời tiết nắng nóng vốn là thời gian quen thuộc để cánh mày râu hẹn nhau ở bàn nhậu, làm "bạn" với "đồ uống có cồn" sau mỗi giờ tan ca rồi mới phóng xe về nhà. Tuy nhiên, sau kì nghỉ dài giãn cách xã hội cùng việc thực hiện Nghị định 100 và mới đây nhất là tổng kiểm soát phương tiện giao thông, những khung cảnh trái ngược nhau lại xuất hiện tại những địa điểm ăn uống nổi tiếng ở Hà Nội.
Sau thời gian dài nghỉ giãn cách xã hội và mới đây nhất là tổng kiếm soát phương tiện giao thông đường bộ, càng làm cho tình hình kinh doanh của các nhà hàng, quán bia trở nên khó khăn.
Theo đó, nếu như vào mùa hè trước, vào thời gian buổi trưa, những hàng, quan bia đã có thể đông khách nhưng thời gian vừa qua, tình hình lại ngược lại. Quán chỉ đông khách vào lúc về chiều.
Một quán bia có diện tích khá lớn nhưng cũng thưa vắng khách. Nếu như một số quán bia khác vẫn giữ được lượng khách vào buổi trưa và xế chiều, thì một số địa điểm như thế này lại khá thưa thớt.
Một phần thưa thớt vì thời tiết quá nắng nóng, cùng với đó là việc tổng kiểm tra phương tiện giao thông nên cũng phần nào hạn chế lượng khách buổi trưa tại các quán.
Nhiều cửa hàng bia đã tìm cách thu hút khách bằng cách tung các khuyến mãi như “uống 2 tặng 1”, song lượng khách không nhiều. Các quán bia, nhà hàng vẫn mở cửa đón khách trong suốt khoảng thời gian chiều tối. Song, điều dễ thấy là lượng khách hàng đã giảm đáng kể trong thời gian vừa qua.
Bàn ghế của cửa hàng bia chất đống ven đường vì vắng khách. Một nhà hàng bia trên đường Vũ Phạm Hàm thưa vắng khách, ảnh chụp lúc 18h. Các nhà hàng có diện tích rộng, vị trí đẹp ở các khu phố sầm uất đều không có nhiều khách. Dù là hệ thống quán bia có không gian mở, thoáng đãng hay nhà hàng cao tầng, đầu tư hệ thống điều hòa làm mát tốn kém thì lượng khách đều không nhiều.
Anh Vũ Văn Tuấn, 33 tuổi, (Q. Cầu Giấy) cho rằng: “Tầm này mọi năm, chiều nào tôi cũng hẹn anh em ra quán nhậu để uống vài ba cốc bia giải nhiệt. Từ khi có Nghị định 100, anh em tôi đều “rén” hơn nhiều. Có muốn nhậu, chúng tôi sẽ tìm địa điểm quán ở gần nhất cho tất cả anh em. Nhậu xong, cả nhóm sẽ đi taxi về rồi chia tiền, vừa đảm bảo an toàn cho bản thân, vừa để không tốn tiền nộp phạt”, (cười). Anh Tuấn chọn cách đi taxi về sau mỗi cuộc nhậu để đảm bảo an toàn cho bản thân và bạn nhậu.
Bên cạnh đó, vẫn có 1 số quán duy trì được lượng khách nhất định vào buổi trưa bằng những "chiêu thức" khác nhau. Nhưng cũng chỉ 1 vài địa điểm thu hút được lượng khách vào buổi trưa. Các hàng quán chỉ thực sự đông khách vào chiều tối.
Tại quán bia Minh Khanh, khu đô thị Văn Quán, quận Hà Đông, ngay từ buổi trưa, các quán bia đã khá đông khách. Để thu hút khách hàng, nhiều món nhậu đặc sản từ các vùng miền cũng được các nhà hàng chuẩn bị để đáp ứng nhu cầu khách hàng.
Cũng là quán bia Minh Khanh, khu đô thị Văn Quán, quận Hà Đông, vào buổi tối, các bàn trống còn lại rất ít. Chỗ để xe của quán hầu như chật kín.
Chủ quán bia Minh Khanh cho biết, lượng khách trong những ngày gần đây đã trở lại bình thường.
Càng về chiều tối, các quán bia mới thực sự đông khách.
Quán bia trên đường Nguyễn Trãi vào chiều tối mới bắt đầu đông khách.
HẠ VŨ - ẢNH: MINH NGỌC - THANH HIỀN