Tình hình dịch bệnh ngày càng nhiều ở trẻ nhỏ nên có thể các mẹ quan tâm nhiều hơn về món ăn mà ngày thường không mấy chú ý đến vì giá thành cao và không biết hiệu quả có thật sự tốt. Cùng nghe chị Hồng Linh, mẹ bé trai 5 tuổi ở Hà Nội chia sẻ về quá trình cho con trai sử dụng yến sào.

Được biết ngày trước bé có tiền sử viêm hô hấp phế quản nên thường xuyên phải đi viện.

“Bé nhà mình lúc còn bé dưới 3 tuổi liên tục phải đi viện điều trị viêm hô hấp trên, viêm phế quản, viêm tai giữa. Hầu như tháng nào bé cũng phải vào viện một lần để khám và lấy thuốc, uống hết đợt này lại đến đợt khác. Mình rất xót con và mình quyết định cho ăn yến sào mặc dù trước đó mình cảm thấy lăn tăn nhiều về giá thành".

Trước khi ăn do có nhiều thông tin trên mạng bàn tán về tính hiệu quả của yến nên chị có tham khảo ý kiến bác sĩ chữa trị cho con.

Bé được mẹ bổ sung yến sào theo đợt mỗi năm

“Mình hỏi ý kiến bác sĩ khám cho bé bác tư vấn từ 1 tuổi có thể cho bé ăn và tốt nhất là ăn lượng nhỏ nhưng ăn kéo dài sẽ tốt hơn là ăn lượng nhiều nhưng ăn dồn bữa. Mình về cứ cho bé ăn 2 tuần liên tục mỗi ngày 1 hũ lại dừng 3 tuần sau đó lại cho ăn 2 tuần. Một năm mình cho ăn 2-3 đợt như vậy. Trộm vía là kể từ khi mình bổ sung yến bé mình tăng đề kháng về hô hấp rất nhiều, gần như không phải đến bệnh viện nữa và có thể do bổ sung đủ vi chất nên thấy bé hoạt động vui chơi khỏe hơn, ăn cũng tốt hơn nữa''.

Chị Linh chia sẻ thêm, trước đây gia đình không dám cho bé nghịch nước hay chơi ngoài trời lạnh vì cứ như vậy đêm về bé dễ bị ho sốt lắm. Tuy nhiên sau vài đợt bổ sung yến sào chị cũng thấy bé khỏe mạnh hơn và đã thoải mái hơn khi tiếp xúc với nhiều môi trường khác nhau.

Bé Minh Anh được mẹ cho bổ sung yến hàng năm theo đợt nên trộm vía ăn uống tốt hơn, vui chơi ở nhiều điều kiện môi trường mà vẫn khỏe mạnh

Vậy yến sào có thực sự có tác dụng với trẻ nhỏ?

Theo các nghiên cứu khoa học chứng minh, yến sào ( tổ yến) có hàm lượng Protein cao (50-60% tùy thuộc địa điểm khai thác) gồm 18 loại acid amin, 31 nguyên tố vi lượng và các carbohyrate. Yến sào có các tác dụng cụ thể như sau:

Thúc đẩy tiêu hóa, giúp hấp thu dinh dưỡng.

Các acid amin và các vi khoáng chất trong tổ yến có Cr - một nguyên tố vô cùng quý hiếm, Lysine - acid amin đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích, thúc đẩy hệ tiêu hóa giúp trẻ hấp thụ dinh dưỡng qua màng ruột tốt hơn.

Cung cấp nguồn năng lượng cao.

Một trong những tác dụng của yến sào đối với trẻ em là chúng cung cấp nguồn năng lượng tốt cho cơ thể. Nhờ vào lượng sắt dồi dào, lượng đường galactose hoàn toàn không có chất béo nên trẻ ăn yến sào sẽ giúp cơ thể có được nguồn năng lượng tốt.

Hạn chế suy dinh dưỡng, còi xương.

Yến sào cung cấp một lượng đạm cao, ít chất béo, giàu Canxi và Sắt giúp cho hệ xương và răng của bé chắc khỏe. Dùng đúng đủ yến sào sẽ giúp trẻ phát triển khỏe mạnh.

Phát triển hệ thần kinh ở trẻ.

Trong yến sào có các loại vi chất quan trọng giúp tuần hoàn máu, giúp não bộ của bé phát triển toàn diện.

Đặc biệt các vi chất quan trọng như mangan, đồng, kẽm… rất hữu ích trong việc ổn định thần kinh và tăng cường trí nhớ cho trẻ.

Giúp trẻ phát triển toàn diện.

Các thành phần dinh dưỡng đặc biệt trong yến sào đều góp những vai trò đặc biệt trong sự phát triển của trẻ, điển hình như:

Acid glutamic củng cố chức năng não bộ.

Acid aspartic và acid proline có tác dụng thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào.

Acid threonine có tác dụng tốt cho hoạt động.

Lượng yến sào dùng cho từng giai đoạn của bé

Để nguồn dưỡng chất quý giá trong yến sào đem lại, các mẹ có thể bổ sung cho con đều đặn mỗi ngày theo từng đợt trong năm.

Trẻ từ 1-3 tuổi: Mỗi lần có thể cho bé ăn 1-2 gram yến khô ( tương đương 2-5 gram yến tươi).

Trẻ từ 3-10 tuổi: Mỗi lần có thể cho bé ăn 2-4 gram yến khô (tương đương 5-10 gram yến tươi).

Hồng Linh