Ăn trứng gà có tác dụng gì với sức khỏe?
Cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể
Trứng gà là nguồn cung cấp protein dồi dào cho cơ thể. Ngoài ra, trong trứng gà cũng chứa nhiều axit amin thiết thực tốt cho đề kháng của con người.
Trong trứng gà có chứa nhiều choline. Đây là chất quan trọng cùng với vitamin nhóm B giúp nuôi dưỡng màng tế bào khỏe mạnh.
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Bổ sung trứng gà vào chế độ ăn giúp giảm nguy cơ bị đột quỵ. Ngoài ra, chất dinh dưỡng của trứng gà cũng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim thiếu máu cục bộ.
Nguồn cung cấp omega-3 dồi dào
Trứng gà cũng chứa nhiều axit béo omega-3. Đây là chất giúp giảm triglyceride máu, tác nhân gây các bệnh tim mạch.
Có lợi cho thị lực
Lutein và zeaxanthin có trong trứng là những chất chống oxy hóa tuyệt vời với sức khỏe của mắt. Các nghiên cứu cho thấy khi ăn điều độ, dưỡng chất từ trứng gà có thể làm giảm đáng kế nguy cơ đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Hai chứng rối loạn mắt này rất phổ biến. Ngoài ra, trứng gà cũng là nguồn cung cấp vitamin A rất tốt cho sức khỏe của mắt.
Tối ưu hóa sức khỏe của xương
Nguồn protein dồi dào có trong trứng gà cùng các axit amin thiết yếu cũng có lợi cho xương khớp. Protein là chất dinh dưỡng tạo ra các loại mô tham gia vào các cấu trúc chức năng.
Chính nguồn đạm đủ đầy trong trứng gà giúp cho cơ thể tăng khối lượng cơ bắp, hạ huyết áp và tối ưu hóa sức khỏe của xương.
Hỗ trợ chế độ ăn kiêng và giảm cân
Mặc dù chứa nhiều dưỡng chất, tuy nhiên khi kết hợp trứng và với chế độ ăn ít calo vào bữa sáng sẽ giúp hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả hơn nhiều.
Trong bữa sáng, khi bổ sung trứng gà sẽ giúp cơ thể no lâu hơn, cung cấp đủ năng lượng cho một ngày hoạt động và làm việc. Nhờ đó bạn sẽ giảm được lượng thức ăn tiêu thụ trong một ngày.
Một vài lưu ý khi ăn trứng chẳng hạn như cần ăn trứng đã chín. Trứng chưa chín kĩ mặc dù kích thích ăn uống nhưng sẽ khó tiêu hóa. Hơn nữa chúng cũng có thể chứa các mầm bệnh. Bởi vậy, muốn đạt được hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe, hãy ăn trứng gà chín tới.
Ngoài ra, không nên ăn quá nhiều bạn nhé!