(Tổ Quốc) - Một bát sữa hạt sen cho bữa sáng sẽ giúp tinh thần bạn sảng khoái lắm đấy!
Hạt sen có khả năng kháng viêm, giảm bã nhờn, làm thông thoáng lỗ chân lông, do đó chị em phụ nữ thường dùng loại thực phẩm này để ngăn ngừa mụn trứng cá, giữ gìn làn da mịn màng và khỏe mạnh.
Đặc biệt, hạt sen cung cấp một lượng lớn gluxit, lipit, canxi, photpho và các vitamin... đây là những khoáng chất có tác dụng hiệu quả đối với việc tẩy da chết và lưu thông khí huyết, từ đó giúp da trắng sáng, mịn màng hơn.
Thời tiết nắng nóng mùa hè khiến cơ thể tiêu hao nhiều năng lượng và đổ mồ hôi nên phải luôn bổ sung nước. Ngoài việc uống thêm nước mỗi ngày thì bữa sáng bạn hãy thường xuyên uống sữa hạt sen này nhé. Sữa hạt sen bao gồm hạt sen, long nhãn, hạt óc chó, đậu đỏ không chỉ bổ sung dunh dưỡng mà còn có tác dụng dưỡng tâm, an thần… Uống sữa hạt sen vào mỗi sáng là cách đơn giản để giữ gìn và bảo vệ sức khỏe hiệu quả.
Cách làm sữa hạt sen cực ngon
Ngâm nguyên liệu
Các nguyên liệu rửa sạch sau đó ngâm trong nước khoảng 1 giờ cho nở.
Nấu sữa
Đổ các nguyên liệu đã ngâm vào máy làm sữa đậu nành, thêm lượng nước thích hợp rồi bật chức năng nấu sữa đậu nành.
Sau 25 phút mở máy làm sữa đậu nành ra. Hớt bỏ bọt bên trên sau đó thêm chút đường phèn hoặc mật ong vào là xong.
Thành phẩm:
Một bát sữa hạt sen thơm ngon rất thích hợp dùng cho bữa sáng để bắt đầu một ngày mới. Sữa có vị ngọt của long nhãn, vị thơm bùi của hạt sen đậu đỏ, thêm chút ngậy của hạt óc chó tạo nên một thức uống không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng.
Để làm được sữa hạt sen, bạn sẽ mất khoảng 30 phút chế biến với chi phí khoảng 25.000 đồng.
Chúc bạn thành công với cách làm sữa hạt sen này nhé!
P. Liên