(Tổ Quốc) - Nếu như năm ngoái, thị trường mâm cúng ông Công ông Táo rộ lên các món bánh tổ, bánh thạch hình cá chép thì năm nay, chị em Sài Gòn không khỏi hoa mắt trước gần chục mẫu bánh mới xuất hiện, đa dạng cả về kiểu dáng lẫn hương vị.
Bánh tart thỏi vàng tài lộc
Giá: 200 - 370k/hộp
Bánh tart thỏi vàng là những chiếc tart mềm tan, bên trong là nhân dứa tươi được sên kỹ. Nhân có vị chua ngọt rất dễ ăn, có thể bảo quản từ 2-3 ngày trong ngăn mát tủ lạnh. Bánh được tạo hình giống thỏi vàng với lớp vỏ ngoài lấp lánh, đẹp mắt, rất thích hợp để bày lên mâm cúng ông Công ông Táo.
Bánh được bán theo hộp với giá từ 200k/hộp. Cụ thể, hộp 8 thỏi vàng có giá 200k, hộp 16 thỏi vàng nhỏ (hoặc 10 thỏi vàng nhỏ, 1 thỏi vàng lớn) có giá 370k.
Bánh rau câu đào tiên
Giá: 40k/set 8 quả
Ngoài bánh bao đào tiên thì bánh rau câu đào tiên cũng là lựa chọn phù hợp cho mâm cỗ cúng ông Công ông Táo năm nay. Bánh được lên màu hoàn toàn bằng nước ép rau củ nên rất “healthy”, cho màu sắc sặc sỡ, bắt mắt. Đặc biệt, món rau câu mát lạnh rất phù hợp với xứ nóng Sài Gòn.
Bánh bao quýt, xoài
Giá: 150k/set 2 mâm
Vừa ngon mắt lại vừa ngon miệng, chẳng trách vì sao mâm bánh bao trái cây được tạo hình đào, quýt, xoài... lại được lòng chị em Sài Gòn đến vậy. Bánh có màu sắc và hình dạng đồng đều, mỗi "quả" đều được gắn cuống và lá để thêm phần chân thực hơn. Tuy nhiên, bánh có điểm hạn chế là chỉ để ngoài được 1 ngày mà thôi.
Mâm bánh hình linh vật Tân Sửu, cá chép, cỗ Tết
Hội chị em hảo ngọt chắc chắn sẽ "phải lòng" những mâm bánh vừa hấp dẫn, vừa đẹp mắt và đậm chất Tết như thế này. Mỗi mâm thường gồm các món Tết truyền thống như dưa hấu, bánh chưng, bánh tét được làm từ bánh đậu xanh hoặc bánh nướng. Ngoài ra còn có bánh được tạo hình chú trâu tí hon - linh vật của năm Tân Sửu.
Bánh nướng cá chép, thỏi vàng
Giá: 60 - 120k/set
Bánh nướng cá chép và thỏi vàng là bánh nhân đậu xanh trứng muối. Mỗi khay bánh thường đi kèm với sô cô la đồng tiền và tiền âm phủ mệnh giá 100 USD. Bạn có thể mua set nhỏ (gồm 1 cá, 1 thỏi vàng, 1 túi vàng) với giá 60k, hoặc set to (gồm 2 cá, 3 thỏi vàng, 1 túi vàng) với giá 120k. Bánh có hạn sử dụng 10 ngày kể từ ngày ra lò.
Bánh bao mạ vàng Tài - Lộc - Phúc - Thọ
Giá: 150k/set
Dù có khuyết điểm là không ăn được nhưng bánh bao mạ vàng vẫn được nhiều người tiêu dùng "săn đón" nhờ ngoại hình quá đỗi bắt mắt, lớp vỏ ngoài mạ vàng rực rỡ, bên trên phun chữ "Phúc - Lộc - Tài - Thọ" mang ý nghĩa tốt lành trong dịp năm mới. Bánh có thể chưng từ 2-3 tháng, một set 4 chiếc có giá khoảng 150k.
Mâm bánh tổ cá chép, thỏi vàng
Giá: 180 - 260k/mâm
Tất nhiên, dù có bao nhiêu món bánh mới đi chăng nữa thì bánh tổ vẫn là thứ không thể thiếu trên mâm cúng ông Công ông Táo của người Sài Gòn. Bánh làm từ bột nếp mềm, dẻo, bánh tươi thơm mùi gừng. Trong những năm gần đây, bánh được tạo hình cá chép, thỏi vàng để phù hợp hơn với thị hiếu của người tiêu dùng.
Bánh tổ thường được bán theo mâm như mâm song ngư (2 cá), mâm cá đơn (cá và thỏi vàng) hoặc mâm thỏi vàng riêng.
Hương.H - Webuy