(Tổ Quốc) - Từng miếng bánh ngô giòn thơm mà nguyên liệu và cách làm vô cùng dễ, bạn hãy thử làm ngay nhé!
Trong những năm gần đây, ngô ngọt đã trở nên quen thuộc với nhiều gia đình. Ngô ngọt được sử dụng chế biến nhiều món ăn. Trong ngô ngọt có chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Cứ 100g ngô ngọt chứa 86g calo, 18,7gr carbonhydrate, 3.27gr protein và rất nhiều loại vitamin như vitamin B1, B3, B5, C, A, E, thiamine, niacin và khoáng chất như sắt, kẽm đồng mangan, selen... có lợi cho sức khỏe con người. Ngô ngọt còn được biết đến như một loại thực phẩm giàu chất xơ, có tác dụng kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón, thúc đẩy quá trình chuyển hóa cholesterol, đẩy nhanh việc thải các độc tố trong ruột. Mặt khác, ngô chứa lượng calo không cao, nên đây cũng là thực phẩm lý tưởng để giảm cân.
Cách làm bánh ngô chiên bằng nồi chiên không dầu
Trộn nguyên liệu
Cho ngô vào bát sau đó đập trứng vào trộn đều.
Chiên bánh
Đổ hỗn hợp ngô trứng vào khuôn giấy nướng.
Đặt bánh ngô vào nồi chiên không dầu, xịt chút dầu ăn lên trên.
Chiên bánh ở 180 độ C trong 15 phút là bánh chín vàng giòn, lấy bánh ra, cắt miếng vừa ăn là xong.
Thành phẩm:
Bánh ngô chiên giòn là món ăn vặt được nhiều chị em yêu thích. Tuy nhiên, bánh ngô được làm theo cách truyền thống là chiên ngập trong dầu ăn nên tạo cảm giác ngán ngấy khi ăn. Với cách làm bánh ngô đơn giản bằng nồi chiên không dầu thì bạn sẽ có một món ăn vặt vừa ngon lại tốt cho sức khỏe đấy.
Để làm được món bánh ngô chiên giòn như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 12.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 25 phút.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh ngô chiên bằng nồi chiên không dầu này nhé!
P. Liên