Thịt gà là nguồn thực phẩm phổ biến và được nhiều người ưa thích. Thịt gà chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Thông thường các vị trí thịt trên một con gà khác nhau sẽ có giá trị dinh dưỡng khác nhau.

Phần đùi gà góc tư chứa nhiều cơ và protein. Protein là thành phần quan trọng trong việc phát triển thể chất lẫn trí não con người. Cơ thể thiếu hụt protein dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng, kém phát triển, làm suy yếu hệ miễn dịch, gây ảnh hưởng tới sinh hoạt, học tập hàng ngày. Vì vậy, thường xuyên sử dụng thịt gà trong bữa ăn là cách tốt nhất để bạn giảm thiểu nguy cơ, giúp cơ thể phát triển toàn diện nhất.

Bên cạnh đó, thịt gà chứa hàm lượng lớn axit amin, dưỡng chất trong đùi gà giúp làm dịu thần kinh, kích thích giấc ngủ. Dinh dưỡng trong đùi gà giúp kiểm soát hàm lượng homocysteine, tác nhân gây ra bệnh tim mạch. Vitamin B6 có trong đùi gà thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Từ những lợi ích trên, bạn hãy thường xuyên ăn thịt gà trong bữa cơm gia đình mình nhé!