Thời buổi giá cả leo thang, cái gì cũng tăng, kể cả thực phẩm. Nhiều chị em nội trợ thường xuyên cảm thấy đau đầu vì đã cố hết sức tiết kiệm nhưng vẫn không thể tránh khỏi việc "vung tay quá trán" cho 1 vài bữa ăn. Thậm chí có những bữa tốn rất nhiều chi phí nhưng lại không được các thành viên trong gia đình đánh giá cao về độ hấp dẫn.

Đi chợ như thế nào để vừa hợp lý, vừa không tốn quá nhiều tiền mà các thành viên trong gia đình lại có được bữa ăn ngon - đó là điều mà nhiều chị em thường đố nhau.

Mới đây, 1 cô vợ có nickname N.K đã lên mạng "cầu cứu" hội chị em nội trợ khi bị chồng đưa ra bài toán khó. Theo đó cô vợ này viết: "Các chị em ơi, chồng vừa thách em cầm 40.000 đồng đi chợ vẫn nấu được bữa tối với 3 món ngon lành. Chị em cao tay chỉ em với để em "dằn mặt" lão chồng".

Động đúng "chỗ ngứa" của các mẹ nội trợ, hội chị em vào bình luận rầm rộ, mách vô số nước cho cô vợ thắng chồng. Tưởng thách thức gì khó chứ chuyện này chị em thấy dễ như ăn kẹo mà thôi!

Cùng tham khảo 1 số thực đơn cơm tối của các chị em nội trợ nhé!

1. Thịt rang cháy cạnh, đậu rán và rau

2. Bữa ăn có hẳn 4 món luôn: Đậu rán, mướp đắng xào trứng, lạc rang, rau muống luộc và nước luộc rau dầm sấu

Mùa hè nóng nực, nhiều khi những bữa ăn nhiều dầu mỡ lại khiến các thành viên trong gia đình chán nản. Thế là một cô vợ có tên K.T đã mách nước cho chị N.K bữa ăn có đủ 4 món luôn mà cũng chỉ mất chi phí khoảng 40.000 đồng: "Tưởng gì, đây nhé: Đậu rán 6.000 đồng, mướp đắng xào trứng 14.000 đồng. Còn thừa hẳn 20.000 đồng bạn có thể mua 2 lạng lạc rang với giá 12.000 đồng, còn lại mua rau muống luộc dầm sấu 8.000 đồng. Mùa này có bát canh rau muống chua chua thì vẫn rất "đưa cơm" nhé".

Mâm cơm có đủ 4 món vẫn rất ngon lành, hấp dẫn phải không nào?

3. Bữa ăn 3 món vẫn thừa tiền mua cho chồng lon bia nhấm nháp!

Một chị vợ khác thì chia sẻ: "Mua đậu về sốt cà chua hết 15.000 đồng, rau bí xào hết 10.000 đồng, cà muối 5.000 đồng. Còn thừa hẳn 10.000 đồng mua lon bia về nhậu chơi".

Anh chồng chắc hẳn phải ưng cái bụng lắm bởi chẳng tốn tiền đi đâu vẫn có đồ nhậu ở nhà ngon thế này!

4. Thịt viên chiên, rau khoai xào tỏi, canh trứng cà chua

Chị H.T cho hay: "Quan trọng là bao nhiêu người ăn, chứ 2 vợ chồng thì dễ mà. Bạn mua 15.000 đồng thịt xay 3 bìa đậu phụ 6.000 đồng 2.000 đồng hành lá. Sau đó trộn đều, thêm gia vị rồi viên lại và chiên.

Mua 1 mớ rau khoai xong xào tỏi, thế là đã có món xào mà chỉ tốn khoảng 5.000 - 7.000 đồng. Còn lại 10.000 đồng, bạn mua cà chua và 2 quả trứng nấu bát canh trứng. Thế là mâm cơm ngon lành, có cả thịt, trứng, đậu đó!".

Mâm cơm tròn 40.000 đồng mà ngon mắt thế này!

5. Chả cá sốt cà chua, cá mương chiên và rau luộc

Một cô vợ khác thì mách nước rằng: "Mua 15.000 đồng chả cá về sốt cà chua, 20.000 đồng cá mương chiên vàng và 5.000 đồng rau cải luộc".

40.000 đồng mua được 3 món này về nấu, chồng chắc chắn phục vợ sát đất!

6. Rau muống xào, thịt bằm xào tép, đậu phụ chiên mắm hành

7. Cá nục kho ớt, rau dền xào tỏi, lạc rang hoặc đậu rán

Cá nục 5 lạng có 25.000 đồng cũng đc 5-6 con rồi, 10.000 đồng làm 2 mớ rau dền về xào tỏi, 5.000 đồng còn lại mua lạc về rang hoặc đậu về rán.

8. Canh mùng tơi nấu ngao, thịt bằm chiên trứng, cà muối

Canh mùng tơi nấu với ngao 15.000 đồng, thịt bằm chiên trứng 20.000 đồng, cà muối 5.000 đồng.

9. Dưa chua xào lòng, trứng chiên, cải thìa luộc

Dưa chua xào lòng non 28.000 đồng, rau cải luộc 5.000 đồng, trứng chiên 7.000 đồng

10. Thịt ba chỉ xào cà tím, rau muống luộc, dưa muối

Cà tím xào thịt 30.000 đồng, rau muống luộc 5.000 đồng, dưa chua 5.000 đồng.

Trên đây là 1 vài gợi ý cho chị N.K đi chợ nấu ăn 3 món mà chỉ tốn 40.000 đồng. Với sự giúp đỡ của "cao thủ" nội trợ, lời thách thức của anh chồng trở nên dễ dàng thực hiện phải không nào. Chị N.K thậm chí có thể lên thực đơn cho cả tuần mà chỉ tốn số tiền chưa đến 50.000 đồng. Anh chồng phen này chắc chắn phải "mắt chữ A, miệng chữ O" khi thấy vợ trổ tài.

Tuy nhiên, ngoài những lời khuyên trên, có không ít chị em đưa ra các ý kiến vô cùng hài hước và cũng không kém phần thực tế, các mẹ nghĩ sao về những chia sẻ dưới đây?

- "Đừng mắc lừa bạn ạ, bạn mà nấu được là tiền chồng đưa tháng tới sẽ giảm đấy, lương sẽ không đưa đủ nữa đâu!"

- "Làm được rồi chồng khen giỏi quá, tháng sau đưa đúng triệu hai tiền chợ thì vui lắm bạn ơi!"

- "Đưa chồng 80k nói đi chợ về nấu hộ luôn cho nhanh đỡ phải nghĩ, mau già!"

- "Em thì em thách ngược lại ổng 40k mà mẹ con em vẫn ăn đầy đủ. Chứ lỡ em làm được vậy ổng bắt em làm riết sao?!"

- "Cứ đậu hũ lạc rang rau luộc và trứng mà làm chị ơi, cho chồng ăn 1 tuần liên tục như thế xem sợ không?"

- "Nấu cơm lên, thách chồng ăn được 3 bát cơm mà không có thức ăn!"

Còn bạn thì sao? Bạn đã bao giờ đi chợ mà chỉ tiêu có 40k cho bữa tối chưa? Hãy cùng tham khảo những thực đơn cơm tối trên để nấu ăn cho gia đình mình nhé!

Hướng Dương HT