(Tổ Quốc) - Sở hữu khoảng ban công rộng rãi, chị Lê Vân chọn cách tận dụng thùng xốp để trồng đa dạng các loại rau ăn hàng ngày.
Chị Lê Vân hiện đang sống ở Đức, một đất nước cũng bị ảnh hưởng nặng nề bởi dịch COVID-19. Những ngày dịch bùng phát, chị Vân cảm thấy yên tâm hơn khi nhà xa chợ nhưng vẫn đủ rau sạch để thưởng thức mỗi ngày.
Chị Vân cho biết: "Ở Đức xứ lạnh nên không trồng rau quanh năm được, mình chỉ trồng vào mùa hè. Mình cũng là người đam mê với các món cuốn nên tận dụng ban công để trồng các loại rau thơm, rau sạch giống Việt.
Những bữa ăn mang đậm hương vị Việt Nam luôn có trên bàn giúp mình luôn nhớ về quê hương, đặc biệt là trong những ngày dịch dã bùng phát".
Khoảng ban công thông thoáng, nhiều nắng được chị Vân dọn dẹp sạch sẽ để bắt đầu sắp xếp các thùng xốp, chậu nhựa phù hợp với diện tích. Bên cạnh đó, chị lấy đất dưới vườn và trộn với các thành phần dinh dưỡng khác để bắt đầu gieo trồng.
Theo kinh nghiệm của chị, chị thường chọn hạt giống phù hợp với thời tiết và chọn nhà cung cấp uy tín. Bên cạnh đó, chị cũng thường tự ươm hạt để tỉ lệ nảy mầm cao hơn. Một số loại rau gia vị chị thường gieo trực tiếp vào chậu sau khi đã làm đất kỹ lưỡng.
Hàng ngày, chị Vân thường chú ý tưới nước, chăm sóc cho từng chậu rau. Nhờ vậy, những lần bùng dịch ở Đức, gia đình chị yên tâm khi được thưởng thức đa dạng các loại rau sạch. Bên cạnh đó, khoảng ban công xanh tươi cũng là nơi chị cảm thấy vui hơn khi ngắm nhìn. Không gian trong lành xanh mát nhìn từ ô cửa kính giúp mọi người được thư giãn, cân bằng tâm trạng.
Chị Vân trồng nhiều loại rau quả sạch để tiện thu hoạch, thưởng thức, chế biến các món ăn Việt Nam.
Chị Vân trồng rất nhiều các loại rau để mua giống từ Việt Nam, Đài Loan để đảm bảo có được những bữa ăn thật ngon, phù hợp với cách chế biến khi ở quê nhà. Hàng ngày, chị thường dậy sớm để tưới nước, chăm khu vườn ở ban công. Mỗi lần thu hoạch, chị thường bón thêm phân để các chậu rau, chậu cây tươi tốt hơn.
Ngoài trồng rau quả trên ban công, chị Vân còn trang trí ban công bằng những chậu hoa, trải thảm cỏ nhân tạo để góc nhỏ thành không gian thư giãn tuyệt đẹp dành cho mọi người trong gia đình. Mê làm vườn nên chị Vân còn chia sẻ cuộc sống ở Đức cùng với các kinh nghiệm trồng rau xanh, quả sạch trên youtube Cô Mười Vlog.
Yêu thích chăm cây, ngắm nhìn những chậu rau xanh mát tốt tươi, chị Vân cảm thấy vui vẻ, yêu đời hơn. Những bữa ăn đậm chất Việt luôn là động lực giúp người phụ nữ đảm đang trồng cây, chăm cây mỗi ngày.
Nguồn ảnh: NVCC
Mộc Hương