(Tổ Quốc) - Chỉ vài phút thực hiện những món lê hấp đơn giản theo hướng dẫn dưới đây, mẹ có ngay thuốc trị ho dứt điểm cho con chỉ sau một đêm.
Trị ho cho trẻ bằng những giải pháp tự nhiên, không kháng sinh luôn là điều bố mẹ hướng tới dù con ở độ tuổi nào. Đặc biệt là với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Một số món lê hấp trị ho lúc này cực hữu ích.
Theo lương y Bùi Hồng Minh (Phó Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội), trong Đông y, lê có tính mát, hơi chua, có tác dụng thanh nhiệt, nhuận phế, tiêu đờm, giảm ho, thanh tâm giáng hỏa, dưỡng huyết, sinh tân dịch, nhuận trường, tiêu độc. Sử dụng loại quả này để trị ho cho bé vào mùa đông sẽ rất hiệu quả. Đây là giải pháp chữa bệnh không dùng kháng sinh các mẹ nên dắt túi dành cho con yêu.
Chuyên gia "bật mí" 4 bài thuốc lê hấp trị ho hiệu quả cho bé từ lê hấp, mùa này mẹ nên áp dụng ngay:
Lê hấp mật ong
Nguyên liệu
- Lê 1 quả.
- Mật ong 3 thìa cà phê.
Cách làm
- Lê rửa sạch, gọt vỏ, cắt phần thịt thành khối vuông vừa phải.
- Cho lê vào chén, thêm mật ong, đậy nắp rồi đem hấp hoặc đun cách thủy 15-20 phút.
Cách dùng: Đợi lê nguội bớt rồi cho trẻ ăn cả cái cả nước để giảm ho, đau cổ họng. Với trẻ chưa thể nhai có thể ép lê tươi lấy nước, hòa mật ong rồi cho uống trực tiếp cũng phát huy công dụng rất tốt.
Trong bài thuốc này, mật ong cũng là thuốc trị ho siêu tốt cho trẻ nhỏ. Nghiên cứu từ y học cổ truyền và y học hiện đại đều công nhận, mật ong chứa các đặc tính kháng khuẩn, giúp loại bỏ các vi khuẩn có hại gây nên những cơn ho kéo dài.
Loại thực phẩm này cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như kali, canxi, mangan, phốt pho và đồng, giúp cơ thể hoạt động khỏe mạnh, tăng sức đề kháng. Những chất này đóng vai trò như chất chống oxy hóa và loại bỏ các gốc tự do có hại ra khỏi cơ thể.
Tổ chức Y tế Thế giới WHO cũng đưa ra khuyến cáo, mật ong là một trong những loại thực phẩm hiệu quả nhất để điều trị ho do thành phần hóa học cùng giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại.
Lê hấp gừng, đường phèn
Nguyên liệu
- Lê 2 quả.
- Gừng một nhanh dài bằng đốt ngón tay là đủ.
- Đường phèn vừa đủ.
Cách làm
- Lê rửa sạch, gọt vỏ, thái lát dạng quân cờ.
- Gừng rửa sạch, cạo bỏ vỏ, đêm đập giập rồi thái nhỏ.
- Cho gừng và lê vào chén, thêm đường phèn rồi hấp hoặc chưng cách thủy trong khoảng 20 phút.
Cách dùng: Để nguội, cho bé dùng. Có thể vớt gừng ra để cho bé dễ uống.
Lương y Bùi Hồng Minh nhận định: "Gừng có tính vị cay, tính nóng dùng tán phong hàn, trị ho, giải cảm, chữa viêm họng rất hiệu quả". Bên cạnh đó, đường phèn cũng hữu ích trong điều trị ho.
Đường phèn có chứa saccharose và một số nguyên tố vi lượng. Theo Đông y, đường phèn vị ngọt tính bình, vào tỳ và phế, có công dụng bổ trung ích khí, hòa vị nhuận phế, chỉ khái trừ đàm. Do đó rất hưũ ích trong các trường hợp viêm khí phế quản, ho khan, ít đờm, đau rát họng, khí huyết hư, chóng mặt, đau đầu.
Lê hấp đường phèn, kỷ tử
Nguyên liệu
- Lê 2 quả.
- Đường phèn 1,5 thìa cà phê.
- Kỷ tử 1 thìa cà phê.
Cách làm
- Lê rửa sạch, để nguyên vỏ, cắt ngang quả, bỏ phần lõi cứng và hạt bên trong.
- Cho 1/2 kỷ tử rửa sạch vào trong quả lê cùng 1/2 lượng đường phèn. Đậy phần trên quả lê lại, có thể dùng tăm để ghim cho chắc.
- Xếp 2 quả lê vào trong bát hấp cùng đường và kỷ tử còn lại.
- Đem chưng trong vòng 40 phút.
Cách dùng: Đợi lê nguội thì cắt lê cho con ăn như món tráng miệng hoặc ăn nhẹ.
Món lê hấp trị ho này có bổ sung kỷ tử để tăng cường hương vị. Đồng thời có công dụng tăng cường miễn dịch, giúp ngừa cúm siêu tốt. Do đó, món lê hấp có kỷ tử không chỉ điều trị ho mà còn phòng chống cúm cực hiệu quả.
Lê hấp kỷ tử, táo tàu, đường phèn
Nguyên liệu
- Lê 2 quả.
- Đường phèn 1,5 thìa cà phê.
- Kỷ tử 1 thìa súp.
- Táo tàu khô 6-8 quả.
- Nước 1,5 cốc.
Cách làm
- Rửa sạch, gọt vỏ và cắt lê thành lát mỏng.
- Cho lê đã thái cùng táo tàu, kỷ tử vào nồi, đổ nước và đường phèn vào nấu.
- Khi nước sôi, đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút.
Cách dùng: Đổ lê ra chén nhỏ cho nguội và cho con dùng. Có thể cất tủ lạnh dùng dần 1-2 ngày.
Táo tàu cũng là thuốc quý trị ho khi phối hợp cùng các vị thuốc khác được Đông y tin dùng. Trong Đông y, táo tàu tính ôn. Vị ngọt của táo có tác dụng bổ ích tỳ vị, dưỡng huyết an thần, có hiệu quả điều trị với người tỳ vị suy nhược, ăn ít, mệt mỏi. Do đó, sử dụng táo tàu trong bài thuốc trị ho sẽ giúp tăng cường miễn dịch, phòng tránh bệnh cảm cúm rất tốt.
Lưu ý: Những bài thuốc từ lê hấp trị ho không dành cho trẻ dưới 1 tuổi. Với nhóm tuổi này nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
TH