Cách pha trà quế rất đơn giản. Bạn đặt thanh quế trong cốc pha trà. Đun nước sôi, đổ vào cốc có thanh quế. Dùng thanh quế khuấy đều 3-4 lần rồi đậy cốc lại, để khoảng 10 phút.
Sau 10 phút bạn thả gói trà thảo mộc (dạng túi lọc) vào ly trà, để thêm 1-2 phút nữa là uống được.